Violetinė vaisių ir daržovių spalva rodo, kad juose yra daug flavonoidų. Jie apsaugo augalus nuo pažeidimų, daro tą patį poveikį žmogaus organizmui. Geriausias maistas, kuris gali užkirsti kelią įvairiems uždegimams: gervuogės, figos, mėlynės, juodosios vynuogės, serbentai, slyvos, baklažanai, razinos. Jie gali būti bet kokios formos dietoje, pavyzdžiui, iš jų gali būti pagaminti gražūs ir nepaprastai sveiki kokteiliai.
Bet koks kokteilis apima maisto smulkinimą maišytuve, kad gautų kuo homogeniškesnę masę. Jei nėra labai sultingų daržovių ir vaisių, galite įpilti šiek tiek vandens.
Burokėlių, imbiero ir petražolių kokteilis
Burokėlių galima dėti ne tik į salotas ar su jais virtus barščius. Ši daržovė puikiai tinka gaminti kokteilius. Kadangi burokėliai yra labai kieti, pirmiausia rekomenduojama juos išvirti ir atvėsinti. Imbieras į gėrimą įneš pikantiškų natų, o petražolių šakelė pripildys kokteilio gaivos. Burokėlių kokteilius galite gerti bet kuriuo paros metu, nes juose nėra labai daug kalorijų.
Burokėlių, juodųjų vynuogių ir greipfrutų kokteilis
Manoma, kad tamsios vynuogės yra sveikesnės už kitų spalvų vynuoges, nes jose yra daugiau flavonoidų kvercetino, kuris apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo. Įtraukę jį į dietą, galite apsisaugoti nuo širdies priepuolio, kurį sukelia kraujagyslių užsikimšimas. Be to, tamsios vynuogės apsaugo nuo psichologinio nuovargio ir emocinio išsekimo, be to, malšina nuovargį. Norėdami pagaminti kokteilį, turite sumaišyti ingredientus pagal skonį, o gėrimą geriau gerti ryte, nes jame yra daug kalorijų.
Mėlynių, gervuogių ir braškių kokteilis
Gervuogės stiprina organizmą, prisotindamos jį vitaminais. Mėlynė apsaugo nuo radioaktyviosios spinduliuotės, normalizuoja širdies veiklą, stiprina kraujagyslių sieneles, palaiko kasos ir žarnyno sveikatą. Aromatinės braškės gėrimui suteiks subtilaus skonio, padaugindamos teigiamą kokteilio poveikį organizmui.
Mėlynių bananų mėtų kokteilis
Mėlynės rūpinasi akių sveikata, o tai labai svarbu mūsų amžiuje, kai didžiąją dienos dalį praleidžiame prie kompiuterių ir įvairių prietaisų. Bananas daro glotnučių širdį, o mėtos - gaiviais, todėl jis yra puikus pusryčių gėrimas.