Mikrobangų krosnelė arba mikrobangų krosnelė, kaip įprasta vadinti kasdieniame gyvenime, tapo nepakeičiamu asistentu daugeliui namų šeimininkių. Didelis jo pranašumas yra virimo greitis ir paprastumas. Pasiūlykite savo moksleiviams ar vyrui virti mėgstamas vištienos kojas mikrobangų krosnelėje, ir jie turės savo firminį patiekalą, kuriuo palepins jus.
Tai būtina
-
- 3-4 vištienos kojos
- 5 skiltelės česnako
- druska
- pipirų pagal skonį
- 2 pomidorai
- 1 agurkas
- 0,5 raudonojo svogūno
- 200 g salotų
- augalinis aliejus padažu
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite kojas. Gerai nuplaukite, jei norite valgyti vištieną mažais gabalėliais, perpjaukite jas per pusę, atskirdami šlaunį nuo kojos. Pabarstykite prieskoniais pagal savo skonį. Galite gaminti česnako-majonezo padažą. Smulkiai supjaustytą česnaką sumaišykite su majonezu, pagardintu druska ir pipirais. Tačiau paprastai mikrobangų krosnelė nesudaro kietos plutos, todėl kepimo metu kelis kartus išimkite indą su kojomis iš orkaitės ir nukoškite skysčio perteklių.
2 žingsnis
Jei norite atlaisvinti laiko sau, pavyzdžiui, garnyrui ruošti, virkite kojas mikrobangų krosnelėje be jokio padažo.
Nulupkite keletą česnako skiltelių. Česnakai yra įprastas vištienos prieskonis ir suteikia vištienos mėsai nepakartojamą skonį. Česnako skilteles galite perpjauti pusiau ir, keliose vietose padarydami nedidelius odos pjūvius, įdaryti kojas.
3 žingsnis
Įdėkite kojas į ugniai atsparų indą. Jei yra grilio režimas, įdėkite indus su vištienos kojelėmis ant specialaus pristatymo. Jei yra „konvekcinis“režimas, naudokite jį - turėtumėte gauti gerą skanią plutą. Jei tokių režimų nėra, tiesiog apskaičiuokite laiką, kurio prireiks kojoms virti mikrobangų krosnelėje. Vidutiniškai, esant maždaug 700 vatų galiai, kilogramo vištienos paruošimas užtruks 30 minučių. Viena didelė koja sveria apie 350–400 gramų. Apskaičiavę laiką, užveskite viryklę.
4 žingsnis
Jūs turite šiek tiek laiko paruošti garnyrą. Vištienos kojos yra gana sotus patiekalas, bet jam tinka bet kokios daržovių salotos. Nuplaukite du vidutinius pomidorus, vieną didelį agurką, pusę raudonojo Jaltos svogūno ir keletą salotų lapų. Daržoves stambiai supjaustykite, pagardinkite druska ir apšlakstykite augaliniu aliejumi.
5 žingsnis
Pažvelkite į mikrobangų krosnelės stiklinę. Jei matote, kad inde susikaupė skystis iš vištienos, nuimkite dubenį nuo viryklės ir išpilkite nereikalingą vandenį ir riebalus. Tai padės sukurti skanią kojų plutą. Kepant kojas, tokiu būdu turėtumėte patikrinti patiekalą du ar tris kartus.
