Paprastas ir originalus patiekalas, kurį gali gaminti net vaikas!
Pamirkius piene, džiovinimas taps minkštas ir skanus. Todėl nebijokite, kad jie išliks kieti. Patariu dešrelėms imti džiovinimą, kurio skersmuo nėra per saldus.
Norėdami paruošti dešras džiovyklėse, jums reikės: 6 dešrų (apie 300 gramų), 36 džiovyklų (300 gramų, kiekis priklauso nuo dešrų ilgio), 100 gramų kietojo sūrio, 2 šaukštų majonezo arba grietinės, pusės litras pieno mirkymui.
-
Pirmiausia reikia nuvalyti dešras nuo lukšto. Jei jis pagamintas iš natūralių ingredientų, jo pašalinti nereikia. Dešrų virti nereikia.
image - Dabar kiekvienai dešrai dedame po 6 džiovykles. Jei dešrelės ilgesnės ar trumpesnės, reikiamą kiekį rinkitės patys.
-
Dedame dešreles su džiovintuvais į lėkštę ar dubenį su šiltu pienu. Taip procesas vyks greičiau. Palikite mirkti 15-30 minučių. Beveik gatavą produktą periodiškai apverčiame vienodam impregnavimui.
image - Sutarkuokite sūrį, geriausia didelį.
-
Dėkite dešreles su džiovintuvais į kepimo indą arba skardą. Tepalinės alyvos nereikia.
image - Džiovintą grietinę arba majonezą patepkite riebalais ir ant viršaus pabarstykite sūriu.
-
Mes išsiunčiame produktą į įkaitintą orkaitę iki 180 laipsnių 15-20 minučių. Jei norite, šį patiekalą galima paruošti mikrobangų krosnelėje. Visada patiekite karštą.
image
