Dešros yra puiki galimybė greitai papusryčiauti ar pavakarieniauti. Paprastai jos yra virtos, bet ir keptos dešros yra skanios. Pabandykite juos virti mikrobangų krosnelėje - procesas užtruks tik kelias minutes, o patiekalas pasirodys sveikesnis.
Virtos dešros
Virti dešras mikrobangų krosnelėje nėra sunku - svarbu tik pasirinkti tinkamus patiekalus ir nepilti per daug vandens. Nuimkite plastikinę plėvelę, jei tokia yra. Dėkite dešreles į plastikinį puodą ir užpilkite vandeniu, kad skystis juos tik šiek tiek padengtų. Uždenkite puodą dangčiu arba lėkšte ir padėkite mikrobangų krosnelę. Virkite dešreles visa jėga 2 minutes, tada išimkite, padėkite į lėkštes ir patiekite.
Keptos dešros
Šis patiekalas gaminamas labai greitai. Jam tinka bet kokios dešrelės, rūkytos ar mažos dešrelės. Patiekite su paskrudinta skrudinta duona ir aštriu pomidorų ar česnakų padažu.
Supjaustykite dešras skersai iš galų. Padėkite juos ant plokštelės, uždenkite mikrobangų krosnelei tinkamu dangčiu ir kepkite 3 minutes maksimalia galia.
Dešros su sūriu
Šis burnoje tirpstantis patiekalas gali būti alaus užkandis ar paprasta vakarienė. Mėsos produktus papildykite žaliomis salotomis ir šviežiomis daržovėmis.
Jums reikės:
- 4 dešros;
- 100 g sūrio;
- džiovintų žolelių (baziliko, saliero, raudonėlio);
- maltų juodųjų pipirų.
Išdėstykite dešras ant plokštelės, supjaustykite kiekvieną viduryje. Į pjūvį supilkite aštrias žoleles, įpilkite maltų juodųjų pipirų. Įdėkite plokštelę į mikrobangų krosnelę 2 minutėms. Supjaustykite sūrį plonais griežinėliais ir padėkite ant pjūvio. Vėl įdėkite plokštelę į mikrobangų krosnelę. Kepkite dešreles 1 minutę maksimalia galia - sūris turėtų ištirpti. Patiekite su šviežia juoda arba viso grūdo duona.
Dešros bulvių tešloje
Taip paruoštos dešrelės bus puikus patiekalas pietums ar vakarienei.
Jums reikės:
- 300 g dešrų;
- 800 g virtų bulvių;
- 2 kiaušiniai;
- 250 g kvietinių miltų;
- 100 g manų kruopų;
- 50 g sviesto;
- 100 g aštraus sūrio;
- druska.
Sutrinkite karštas virtas bulves, gamindami bulvių košę. Siekiant didesnio vienodumo, šakniavaisius galima smulkinti. Suberkite kiaušinį, miltus, manų kruopas ir druską. Minkykite tešlą iki vientisos masės. Susukite jį į miltais pabarstytos lentos sluoksnį ir supjaustykite dešrelių dydžio stačiakampiais.
Atlaisvinkite dešreles iš plastiko, padėkite jas ant bulvių kvadratėlių ir atsargiai suspauskite tešlos kraštus. Ištirpinkite sviestą ir išplakite su kiaušiniu. Šia mase sutepkite tešlos dešreles. Paskirstykite juos ant mikrobangų krosnelėje saugaus indo ir kiekvieną pabarstykite tarkuotu sūriu.
Įdėkite indą į mikrobangų krosnelę ir kepkite 6–7 minutes vidutine galia. Sūris turėtų visiškai ištirpti.
