Visi žino, kad krevetėse yra labai mažai kalorijų. Grikių makaronai nepakenks ir jūsų figūrai. Taigi, net jei laikotės dietos, galite drąsiai virti grikių makaronus su daržovėmis ir krevetėmis.
Tai būtina
- Keturioms porcijoms:
- - 8 karališkos krevetės;
- - 100 g paprikos;
- - 100 g šparaginių pupelių;
- - 75 g grikių makaronų;
- - 50 g pupelių daigų;
- - 4 grybai;
- - 1 morkos, 1 saliero stiebas;
- - prieskoniai, sojos padažas, druska, juodieji pipirai.
Nurodymai
1 žingsnis
Grikių makaronus išvirkite, kol suminkštės, išmeskite į kiaurasamtį, nuplaukite šaltu vandeniu.
2 žingsnis
Karališkas krevetes atšildykite, nusausinkite, aptepkite sojos padažu, įpilkite žuvies prieskonių. Verdant daržoves, krevetes padėkite į šalį.
3 žingsnis
Grybus, papriką, morką ir salierą supjaustykite kubeliais.
4 žingsnis
Apkepkite auksinių pupelių daigus alyvuogių aliejuje, suberkite iš anksto paruoštas šparagines pupeles, salierą, morkas, paprikas ir grybus.
5 žingsnis
Krevetes minutei pamerkite į verdantį vandenį, jos turėtų parausti. Į daržoves suberkite krevetes.
6 žingsnis
Į daržovių mišinį užpilkite sojos padažo pagal skonį, suberkite gatavus makaronus, palikite keptuvėje porai minučių - leiskite prakaituoti visiems patiekalo ingredientams. Gero apetito!