Makaronai yra puikus pasirinkimas itališkai vakarienei. Pasirodo, kad labai skanu ir apetiška. Krevetės patiekalui suteiks maistinių medžiagų ir skonio.
Tai būtina
- - makaronai 250 g;
- - nuluptos krevetės 400 g;
- - 3-4 česnako skiltelės;
- - svogūnas 1 vnt.
- - grietinėlės 1 stiklinė;
- - parmezano sūris 300 g;
- - 30 ml alyvuogių aliejaus;
- - sviestas 30 g;
- - miltų 2 valg. šaukštai;
- - krevečių prieskoniai;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite pastą pagal instrukcijas. Krevetes nuplaukite tekančiu vandeniu, išmeskite į kiaurasamtį.
2 žingsnis
Nulupkite svogūną ir česnaką, supjaustykite. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų. Patroškinkite svogūną ir česnaką, kol pagels.
3 žingsnis
Tada įdėkite krevetes į keptuvę, kepkite ant stiprios ugnies 5 minutes. Nepamirškite nuolat maišyti.
4 žingsnis
Kepkite miltus atskiroje keptuvėje. Įpilkite sviesto ir grietinėlės ir užvirkite. Pagardinkite druska ir pipirais. Virkite padažą 2-3 minutes. Tada sumaišykite krevečių padažą.
5 žingsnis
Įpilkite prieskonių, pusę tarkuoto parmezano, tada gerai išmaišykite. Dėkite makaronus į lėkštę, užpilkite krevečių padažu. Papuoškite žolelėmis.
