Pagal atskiros mitybos principus makaronų ar kitų makaronų nerekomenduojama vartoti su mėsa, jie labai apkrauna skrandį. Kaip alternatyvą mėsai galite naudoti krevetes ir įvairius padažus. Rezultatas nudžiugins net gurmanus.
Tai būtina
makaronai - 250 gr, nuluptos krevetės - 700 gr, vyšniniai pomidorai - 10 vnt, Brie sūris - 250 gr, parmezano sūris - 100 gr, alyvuogės - 100 gr, česnakas - 2 skiltelės, krapai - 40 gr, alyvuogių aliejus, druska, pipirai
Nurodymai
1 žingsnis
Padažo gaminimas. Stiklo dubenyje sumaišykite kubeliais supjaustytą Brie sūrį, žiedais supjaustytas alyvuoges, smulkiai supjaustytus krapus, smulkintą česnaką, pomidorus, supjaustytus 4 dalimis, pašalinus sėklas ir sultis. Druska ir pipirai pagal skonį. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir išmaišykite. Mes uždengiame dangčiu ir nusiųskime į šaldytuvą 1 valandai.
2 žingsnis
Virkite makaronus vadovaudamiesi instrukcijomis. Virkite krevetes atskirame puode. Krevetėms pagal skonį galite į vandenį įdėti keletą skiltelių česnako.
3 žingsnis
Dėkite makaronus į atskirą dubenį, ant jo - krevetes. Mes jį pašildome mikrobangų krosnelėje. Tada ant viršaus paskleiskite padažą ir pabarstykite tarkuotu parmezanu. Indas paruoštas. Gero apetito!