Pastarnokas yra augalas, žinomas nuo antikos laikų, jis buvo plačiai naudojamas ne tik gaminant maistą, bet ir gydant. Deja, šiuo metu jis nėra labai populiarus, nors kartu su daržovėmis, labiau pažįstamomis mūsų skrandžiui, turi daug naudingų savybių.
Nurodymai
1 žingsnis
Pastarnokuose yra kalio ir folio rūgšties. Šios dvi maistinės medžiagos yra būtinos širdies ir kraujagyslių sveikatai. Kalis padeda apsisaugoti nuo aukšto kraujospūdžio, o folatai mažina homocisteino, amino rūgšties, didinančios širdies ligų riziką, kiekį. Folio rūgštis taip pat prisideda prie raudonųjų kraujo kūnelių susidarymo. 1 puodelis pastarnoko suteikia 500 mg kalio, 11% RDA ir 22% folio.
2 žingsnis
Pastarnoko šaknyje yra lengvai virškinamų angliavandenių ir skaidulų. Jame yra daugiausia B grupės vitaminų, taip pat vitaminų C, K, A ir PP, geležies, natrio, fosforo, kalcio, cinko ir magnio. Šaknies užpilas veikia kaip diuretikas ir kovoja su lašeliu.
3 žingsnis
Pastarnoko nuoviras naudojamas kaip puikus tonikas. Tai padeda atsigauti po sunkių ligų ir naudojama kosuliui gydyti. Šios daržovės pagalba gydoma tokia reta liga kaip vitiligo: joje esantys furokumarinai padidina odos jautrumą ultravioletiniams spinduliams, prisidėdami prie odos spalvų pakitimų.
4 žingsnis
Dėl to, kad yra mineralinių elementų ir vitamino C, pastarnoko kaukės turi maitinamąjį ir balinamąjį poveikį, taip pat apsaugo nuo raukšlių atsiradimo. Taip pat kosmetikos tikslais naudojamas pastarnoko eterinis aliejus, kuris pasižymi šildančiomis savybėmis, skatina raukšlių lyginimą, malšina uždegimą ir gydo spuogus. Norint atsikratyti nuplikimo, rekomenduojama 3 kartus per dieną už šaukštą išgerti džiovintų augalo lapų nuoviro ir įtrinti jį į galvos odą.
5 žingsnis
Pastarnokų sultys padidina stiprumą, bendrą tonusą, smegenų veiklą, širdį ir kraujagysles. Tai sumažina peršalimo riziką ir veikia kaip skausmas. Norėdami nudžiuginti ir sustiprinti susikaupimą, turėtumėte sumalti pastarnoko sėklas delnuose, paskui jas priglausti prie veido ir kelias minutes įkvėpti.
6 žingsnis
Pastarnokai ypač naudingi žmonėms, kenčiantiems nuo inkstų ligų, nutukimo, celiulito, mažakraujystės ir astenijos, vidurių užkietėjimo, kepenų funkcijos sutrikimų, aukšto kraujospūdžio. Dėl savo priešuždegiminių naudingų savybių jis yra būtinas siekiant išvengti bronchinės astmos, piktybinių navikų ir širdies smūgių.
