Šiltos slyvų salotos su vištienos kepenėlėmis yra labai paprastas ir lengvas užkandis šeimos vakarienei. Salotos paruošiamos per dvidešimt minučių. Bet tai nėra vienintelis jo pranašumas - ingredientų prieinamumas taip pat yra neabejotinas pliusas. Jums tikrai patiks vištienos kepenų ir slyvų derinys, išbandykite!
Tai būtina
- - vištienos kepenys - 300 gramų;
- - slyvos - 6 vnt;
- - salotų pakavimas į puodą;
- - augalinis aliejus, balzamiko actas - po 3 šaukštus;
- - pipirų, cukraus, druskos mišinys - pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite vištienos kepenėles, nusausinkite, druska ir pipirai.
2 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite šaukštą augalinio aliejaus, kepkite kepenėles iš abiejų pusių. Tada uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį, kepkite kepenėles dešimt minučių.
3 žingsnis
Nuplaukite salotas, išdžiovinkite, suplėšykite rankomis ir padėkite ant lėkštės. Sumaišykite balzamiko actą su augaliniu aliejumi, įpilkite cukraus ir druskos. Mišinį užpilkite ant salotų lapų.
4 žingsnis
Nuplaukite slyvas, supjaustytas ketvirčiais, ir padėkite ant salotų lapų. Tada į slyvas įmaišykite karštas vištienos kepenėles. Visiems, gero apetito!
