Daugeliui kyla klausimas, kaip paįvairinti šventinį stalą. Puiki alternatyva įprastiems skanėstams gali būti jūros gėrybės, tiksliau sakant, krevetės. Kiekvienas žino, kiek jie yra naudingi ir kiek juose yra naudingų vitaminų, kuriuos gerai absorbuoja žmogaus organizmas. Krevetės visame pasaulyje plačiai naudojamos įvairiuose patiekaluose. Be to, jie paruošiami labai greitai ir lengvai, o pasirodo tokie apetiški ir švelnūs, kad neįmanoma atplėšti nuo tokio patiekalo.
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite česnaką ir padėkite jį per presą.
2 žingsnis
Imame keptuvę, dedame sviesto ir pašildome.
3 žingsnis
Į keptuvę suberkite česnaką. Leiskite kepti maišant, kol bus skaidrus, pažodžiui 30–35 sekundes. Į jį įpilkite grietinėlės ir leiskite mišiniui užvirti.
4 žingsnis
Krevetes atšildykite, nulupkite, įdėkite į grietinėlę, kruopščiai išmaišykite ir leiskite 20 minučių virti.
5 žingsnis
Nuplaukite petražoles ir smulkiai supjaustykite, pridėkite prie krevečių. Išmaišykite ir palikite stovėti ant ugnies 5 minutes.
6 žingsnis
Tada, jei reikia, į indą įmaišykite prieskonių, maišydami užvirkite. Sumažinkite šilumą iki mažos ir pasiekite pasirengimą. Padažas juose turėtų sutirštėti.
7 žingsnis
Mes pašaliname keptuvę nuo viryklės, įdėkite jūros gėrybes ant indo ir papuoškite citrina.
