Skanios salotos, kurios patiks visiems jūsų šventinio vakaro svečiams. Salotoms atskirai galite patiekti vynuogių uogienę, kurios dėka jūs gaunate unikalų skonį ir aromatą.
Tai būtina
- - 8 g salotų, vadinamų „Mangold“
- - 8 g salotų, vadinamų „kukurūzais“
- - 8 g rukolos
- - 10 g vynuogių
- - 5 g graikinių riešutų
- - 15 g alyvuogių aliejaus
- - 2 g granuliuotų garstyčių
- - 5 g medaus
- - 125 g sūrio „Brie“
- - 30 g filo tešlos
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia imame tešlą, kurią reikia supjaustyti mažais stačiakampiais. Kiaušinio trynį sumaišykite su grietine, tada patepkite juo stačiakampius. Tada stačiakampius reikia sukrauti vienas ant kito. Ant viršaus uždėkite sūrį, vadinamą Brie. Tada apvyniokite stačiakampiais. Viršuje aptepkite kiaušinio tryniu. Tada galite įdėti gautą šedevrą į orkaitę. Tegul jis būna ten dešimt minučių.
2 žingsnis
Tuo tarpu galite pradėti ruošti padažą iš medaus ir garstyčių. Norėdami tai padaryti, supilkite alyvuogių aliejų į specialų dubenį. Tada įpilkite granulių garstyčių ir medaus. Visus ingredientus gerai išplakite šluotele. Ir įdėkite padažą į lėkštę.
3 žingsnis
Tada ant lėkštės galite įdėti šveicarišką mangoldą ir rukolą. Šalia įdėkite tešloje iškeptą sūrį. Vynuoges perpjaukite per pusę. Susmulkinkite graikinį riešutą. Ant salotų pabarstykite graikinius riešutus ir vynuoges.
