Tiems, kurie mėgsta žuvį ir neįsivaizduoja savo gyvenimo be silkės ir patiekalų iš jų, tada šis receptas yra skirtas jums
Tai būtina
- - 1 silpnai sūdyta silkė
- - 2 maži saldžiarūgščiai obuoliai
- - 1 maža svogūno galvutė
- - 1 maža apvali bandelė
- - pienas
- - sauja lukštentų graikinių riešutų
- - 3-4 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus
- - 1-1, 5 šaukštai. šaukštai acto
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas cukraus
- - žiupsnelis druskos
Nurodymai
1 žingsnis
Išvalykite silkę nuo odos, vidurių ir didelių kaulų. Mirkykite šaltame piene, kol kiti ingredientai bus paruošti.
2 žingsnis
Apvalią bandelę sulaužykite gabaliukais ir pamirkykite šiltame piene, tada išspauskite.
3 žingsnis
Džiovinkite riešutus sausoje įkaitintoje keptuvėje.
4 žingsnis
Stambiai supjaustykite nuluptus, šerdimi nuluptus obuolius ir svogūną.
5 žingsnis
Sulenkite silkę, obuolius, svogūnus, bandelę ir riešutus į maišytuvo dubenį. Sumalkite iki vientisos masės. Tai užtruks tik kelias sekundes.
6 žingsnis
Pagardinkite forshmak actu ir aliejumi, druska ir cukrumi.
