Mannik su uogomis ir grietine yra tikras malonumas, nors jį paruošti labai paprasta. Pabandykite patiekti šį skanėstą savo artimiesiems - jie tai įvertins!
Tai būtina
- - trys maži kiaušiniai;
- - miltai, cukrus, kefyras, manų kruopos - po 1 identišką stiklinę;
- - žiupsnelis druskos;
- - grietinė 150 gramų;
- - gesinta soda - 3/4 arbatinio šaukštelio;
- - vanilinas - 1/3 arbatinio šaukštelio;
- - bet kokios uogos, cukrus.
Nurodymai
1 žingsnis
Manų kruopas sumaišykite su kefyru, palikite vienai valandai išbrinkti.
2 žingsnis
Kiaušinius išplakti su cukrumi ir druska, įpilti vanilino ir manų kruopų, išplakti. Lėtai supilkite miltus ir soda.
3 žingsnis
Tepkite formą sviestu, išdėliokite uogas, padenkite tešla.
4 žingsnis
Kepkite manną 170 laipsnių temperatūroje 40-60 minučių. Patikrinkite pasirengimą degtuku.
5 žingsnis
Kol kepa manna su uogomis, paruoškite kremą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite grietinę su cukrumi, bet nemuškite. Atvėsinkite maną, sutepkite grietinėle. Skanaus!