Virti skanią veršieną lėtoje viryklėje yra gana paprasta, o jei laikysitės šio recepto, patiekalas taip pat bus nepaprastai skanus.
Tai būtina
- - 400 g veršienos;
- - 1 morkos;
- - 1 svogūnas;
- - 1 šaukštelis citrinos sulčių;
- - 1 šaukštelis sausas arba krūva šviežių čiobrelių;
- - 1 matavimo stiklinė vandens (pridedama prie kiekvieno viryklės);
- - druska, pipirai pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Veršieną supjaustykite mažais kubeliais per grūdus. Įjunkite kepimo režimą multivarke ir kepkite mėsą aliejuje apie 5 minutes. Tai pridės sultingumo tve. Jei jūsų multivarke tokio režimo nėra, naudokite keptuvę.
2 žingsnis
Į keptą mėsą suberkite smulkiai supjaustytas morkas ir svogūnus.
3 žingsnis
Tada į multivarko dubenį supilkite vandenį, citrinos sultis ir prieskonius.
4 žingsnis
Paleiskite kepimo programą savo multivarke ir leiskite patiekalui virti 40 minučių. Kepimo metu nepamirškite maišyti mėsos.
5 žingsnis
Baigę kepti, pereikite prie troškinimo ir kepkite mėsą dar valandą.
