Daugelis žmonių mėgsta tikrus naminius tešlos pyragus. Žemiau apžvelgiame keptų tortilijų, į kurias įdėta vaisių, receptą. Galite pasirinkti, kokių vaisių norite. Jie dedami tiesiai į tešlą, kai ji iškepa. Pasirodo gana originalus ir labai skanus.
Tai būtina
- 2 baltos duonos riekelės (pasenusios ir be plutos);
- 2 stiklinės pieno;
- 1 puodelis miltų
- 4 vištienos kiaušiniai;
- 2 šaukštai. l. Sachara;
- žiupsnelis druskos;
- 2 šaukštai. l. riebalai (kepimui);
- 1 gilus dubuo vaisių (bet kokių).
Nurodymai
1 žingsnis
Plakite vištienos kiaušinius, įberkite miltų, žiupsnelį druskos ir supilkite pieną. Į gautą masę suberkite kubeliais supjaustytą duoną, smulkiai supjaustytus vaisius ir sumaišytus su cukrumi.
2 žingsnis
Po to pašildykite keptuvę su riebalais, iš virtos masės gaminkite pyragus ir kepkite juos kaip įprastus blynus.
3 žingsnis
Pagamintas tortilijas sulenkite per pusę, tada pabarstykite cukraus milteliais, kurie prieš tai turi būti sumaišyti su cinamonu.
4 žingsnis
Tokius pyragus geriau patiekti karštus, jei norite, galite su uogų sirupu ar uogiene.
Gero apetito!
