Kaip Virti Kepsnį „Kazan“

Kaip Virti Kepsnį „Kazan“
Kaip Virti Kepsnį „Kazan“

Turinys:

Anonim

Kepsnys „Kazan“ruošiamas puode. Labai sotus ir skanus patiekalas. Jo paruošimui galite naudoti įvairią mėsą: jautieną, kiaulieną, avieną.

Kaip virti kepsnį „Kazan“
Kaip virti kepsnį „Kazan“

Tai būtina

  • - 500 g bet kurios mėsos
  • - 450 g bulvių
  • - 45 g svogūnų
  • - 60 g padažo
  • - 100 g pomidorų
  • - 300 g sultinio
  • - 40 g riebalų maistui paruduoti
  • - 35 g sviesto
  • - 50 g slyvų
  • - pipirai, druska, lauro lapas pagal skonį

Nurodymai

1 žingsnis

Pirma, mes paimame mėsą ir kruopščiai ją nuplauname.

2 žingsnis

Tada mes paimame ėriuką, jis gali būti su kaulu, gali būti minkštimas, tada supjaustykite 40 g gabalėliais, lengvai pakepinkite.

3 žingsnis

Puselėmis supjaustytos bulvės kepamos iki minkštumo.

4 žingsnis

Supjaustyti svogūnai troškinami. Slyvas kruopščiai nuplaukite vėsiu vandeniu.

5 žingsnis

Paruošti produktai dedami į puodą tokia tvarka: pirmiausia aviena, tada bulvės, džiovintos slyvos, svogūnai, pietietiškas padažas arba pomidorai, ghee.

6 žingsnis

Druska ir pipirai pagal skonį ir įpilkite lauro lapų.

7 žingsnis

Supilkite turinį į puodą su sultiniu ir padėkite į 180 laipsnių orkaitę 40-50 minučių.

Rekomenduojamas:

Kaip Virti Lašišos Kepsnį

Kaip Virti Lašišos Kepsnį

Lašiša yra neįprastai švelni, skani ir sveika žuvis. Virti lašišą yra labai lengva ir beveik neįmanoma sugadinti. Lašišos kepsniai paprastai kepti keptuvėje arba ant grotelių, nors yra ir kitų būdų juos paruošti, įskaitant orkaitę ar dvigubą katilą

Kaip Virti Lašišos Kepsnį Folijoje

Kaip Virti Lašišos Kepsnį Folijoje

Mėsos, paukštienos ar žuvies kepimą kepant folijoje galima vadinti gražiu prancūzišku terminu „Papillote“. Nors iš pradžių šiuo metodu maistą buvo dedama į pergamentinio popieriaus voką, jį pakeisti folija yra gana teisėta. Į „voką“paprastai dedamas ne tik pagrindinis produktas, bet ir gausus žolelių, prieskonių, kartais net daržovių rinkinys

Kaip Virti „Miratorg“jautienos Kepsnį Keptuvėje

Kaip Virti „Miratorg“jautienos Kepsnį Keptuvėje

Kai kurie žmonės mano, kad vienintelis būdas paragauti tikro kepsnio yra restoranas. Norėdami paruošti šį patiekalą namuose, turite žinoti keletą paslapčių ir taisyklių. Naudingos šio straipsnio rekomendacijos padės išspręsti šią problemą. Kas yra Miratorg?

Kaip Virti Vidutinio Retumo Jautienos Kepsnį Keptuvėje

Kaip Virti Vidutinio Retumo Jautienos Kepsnį Keptuvėje

Net senovės žmonės kepė mėsą ant atviros ugnies, nes neturėjo kito maisto ruošimo būdo. Tačiau mėsos kepsnys Anglijos kulinarinėse knygose pirmą kartą paminėtas dar XV amžiuje. Po to visas Europos elitas perėmė kepsnių kepimo įvairiomis variacijomis patirtį

Kaip Virti Jautienos Kepsnį: žingsnis Po žingsnio Nuotraukų Receptai, Kaip Lengvai Paruošti Maistą

Kaip Virti Jautienos Kepsnį: žingsnis Po žingsnio Nuotraukų Receptai, Kaip Lengvai Paruošti Maistą

Jautienos kepsnys yra mėsos subproduktai, gaunami iš karvės skrandžio nugarinės. Šis produktas yra gana universalus. Jautienos kepsnių patiekalų yra daugelyje pasaulio virtuvių. Tai gali būti sočios tirštos sriubos, kolba, suktinukai, naminė dešra, hagis