Puodai yra labai gera patiekalų rūšis. Jo pranašumai yra tai, kad jį labai lengva paruošti ir tuo pačiu metu jis tampa labai skanus. Puodai gali būti gaminami iš beveik bet kokio maisto. Kukurūzai nėra išimtis.
Tai būtina
- - 100 gramų konservuotų kukurūzų
- - 4 kiaušiniai
- - 80 gramų mocarelos sūrio
- - 20 gramų sviesto
- - 200 gramų stiprių prinokusių pomidorų
- - 1 valgomasis šaukštas skonio acto
- - 2 šaukštai aukščiausios kokybės alyvuogių aliejaus
- - druskos ir pipirų
- - 100 ml šviežios grietinėlės
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite mocarelą; kukurūzus atskirkite nuo skysčio ir plakite maišytuvu
2 žingsnis
Dubenyje išplakite 2 kiaušinius ir 2 trynius su druska ir pipirais, kol gausis oro mišinys.
3 žingsnis
Sumaišykite išplaktus kukurūzus, grietinėlę, mocarelą ir dar vieną žiupsnelį druskos ir pipirų
4 žingsnis
Stačiakampį indą ištepkite sviestu, dugną išklokite sviestu išteptu kepimo popieriumi, supilkite mišinį į indą ir kepkite vandens vonioje orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C, 50 minučių arba tol, kol mišinys sukietės.
5 žingsnis
Tuo tarpu užpilkite pomidorus verdančiu vandeniu, nuimkite odelę ir sėklas, leiskite sultims nutekėti, tada sulaužykite maišytuvą, įpilkite acto ir su besisukančiais ašmenimis užpilkite trupučiu alyvuogių aliejaus; druskos ir pipirų
6 žingsnis
Išimkite indą iš vandens vonios ir padėkite mažiausiai 10 minučių, prieš išimdami troškinį ant patiekimo lėkštės; supjaustyti stačiakampiais gabalėliais ir patiekti su paruoštu padažu
