Paprastos, tačiau šventiškos salotos. Norėdami jį paruošti, nereikia praleisti daug laiko, jei iš anksto sukaupiate maisto atsargų, tada tokį delikatesą galima virti vieną ar du kartus. Pasirodo, salotos yra labai skanios, jas galite patiekti su bet kokiu garnyru, net ir su šašlykais. Ingredientai skirti 4 porcijoms, kepimo laikas - 45 min.
Tai būtina
- - 200 g virtos dešros,
- - 150 g kietojo sūrio,
- - 2 agurkai,
- - 2 kiaušiniai,
- - 30 g žaliųjų svogūnų,
- - 3 šaukštai. šaukštai majonezo,
- - druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Iš anksto išvirkite du kiaušinius ir atvėsinkite.
2 žingsnis
Virtą dešrą (pagal skonį arba be riebalų) supjaustykite plonomis juostelėmis.
3 žingsnis
Norėdami paruošti salotas, paruoškite porcijinius salotų dubenėlius (galite naudoti gražius puodelius). Ant kiekvieno salotų dubenėlio ar puodelio dugno uždėkite virtą dešrą, aptepkite majonezu. Majonezą galima pakeisti grietine. Jei norite, įberkite truputį druskos.
4 žingsnis
Nulupkite kiaušinius. Tada atskirkite baltymą nuo trynio. Baltymus stambiai sutarkuokite ir dėkite ant dešros su majonezu sluoksnio. Sutepkite baltymus.
5 žingsnis
Gerai nuplaukite agurkus, jei norite, galite pašalinti odą. Supjaustykite agurkus juostelėmis, kurių dedate ant baltymų ir majonezo sluoksnio, nereikia tepti.
6 žingsnis
Kiaušinių trynius susmulkinkite šakute, uždėkite agurkų sluoksnį, aptepkite majonezu.
7 žingsnis
Smulkiai sutarkuokite sūrį. Pabarstykite salotas sūriu. Nuplaukite ir supjaustykite žalius svogūnus (pusė mažos kekės), papuoškite salotas. Padėkite salotas maždaug pusvalandžiui į šaldytuvą, tada patiekite su garnyrais.
