Žiediniuose kopūstuose yra daug mineralų, įvairių vitaminų ir maistinių medžiagų. Daugelis rūgščių, esančių šioje daržovėje, užkerta kelią riebalų nusėdimui, todėl kiekviena namų šeimininkė turėtų turėti keletą receptų, kaip paruošti šį dietinį produktą.
Tai būtina
- - duonos trupiniai;
- - žiedinių kopūstų galva;
- - druska;
- - 3 kiaušiniai;
- - 60 ml augalinio aliejaus.
Nurodymai
1 žingsnis
Žiediniai kopūstai turi būti supjaustyti vienodomis dalimis.
2 žingsnis
Užpildykite žiedynus šaltu vandeniu, druska, užvirkite ant vidutinės ugnies ir virkite apie 15 minučių.
3 žingsnis
Mes išmeskite kopūstus į kiaurasamtį ir atidėjome į šalį. Kiaušinius išplakite su puse šaukštelio druskos.
4 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus (apie 60 ml).
5 žingsnis
Žiedinius kopūstus pamerkite į išplaktus kiaušinius ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
6 žingsnis
Kepkite žiedynus iš kiekvienos pusės, kol pagels ir taps traškūs.
7 žingsnis
Jūs galite patiekti žiedinius kopūstus, keptus džiūvėsėliuose su bulvių koše arba su šviežiomis daržovėmis.
