Šio maistingo baro skonis yra saldus, nors jame nėra žiupsnelio cukraus. Baras yra puikus užkandis dienos metu ir taip pat tinka žaliems maisto specialistams, nes jo nereikia kepti.
Tai būtina
- - 1 puodelis kapotų datulių
- 3/4 puodelio žemės riešutų sviesto
- 1/2 puodelio kokoso drožlių
- - 3 šaukštai sausų, nesaldžių kakavos miltelių
- - 1 žiupsnelis druskos (nebūtina)
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite iš anksto supjaustytas datules, į jas įpilkite žemės riešutų sviesto, kokoso drožlių, kakavos miltelių ir šiek tiek druskos (jei norite), įdėkite viską į virtuvės kombaino dubenį ir kruopščiai sumaišykite ingredientus. Mišinys bus labai tirštas ir lipnus, todėl tai padaryti bus sunku šaukštu ar mentele. Galite naudoti maišytuvą su tešlos tvirtinimu.
2 žingsnis
Tada įdėkite gatavą mišinį ant maistinės plėvelės, apvyniokite mišinį ir palikite šaldytuve 30 minučių.
3 žingsnis
Mišiniui atvėsus, išimkite jį iš šaldytuvo, padalykite į 6 lygias dalis (iš nurodyto ingredientų skaičiaus) ir suformuokite juos juostelėmis. Tai padaryti bus lengviau, jei viršų ir dugną uždengsite juostele folija ir išvyniosite kočėlu iki norimos formos.
Ši parinktis taip pat įmanoma: ištraukite mišinį iš šaldytuvo, suvyniokite jį su kočėlu iki 1–1,5 cm storio ir supjaustykite juostelėmis (juostelėmis). Lengviau pervynioti per plėvelę, nors mišinys, atvėsęs, nėra toks lipnus.
4 žingsnis
Gatavus batonėlius atskirai suvyniokite į plastikinę plėvelę ir laikykite šaldytuve, kol patieksite.
Šie baltymų batonėliai yra puikūs pusryčiai, darbo užkandžiai ar net desertas. Supratę tokių maistinių batonėlių gamybos principą, galite eksperimentuoti su ingredientais: pridėti įvairių riešutų, džiovintų vaisių, medaus ir pan.
