Avinžirnių miltai iš esmės yra susmulkinta aviena arba avinžirniai. Jis turi malonų riešutų skonį, kuris idealiai tinka sriuboms, kepiniams ir padažams gaminti. Bet be puikaus skonio, avinžirnių miltai turi ir unikalių gydomųjų savybių.
Nurodymai
1 žingsnis
Avinžirnių miltuose yra didžiulis cinko, natūralių baltymų, kalcio ir maistinių skaidulų kiekis. Pastarieji turi galimybę iškart ištirpti ir yra maistinės skaidulos - medžiaga, kurios žmogaus organizmui reikia normaliam funkcionavimui.
2 žingsnis
Avinžirnių miltuose gausu tokių naudingų elementų kaip vitaminai E ir B. Be to, juose yra mineralinių komponentų - geležies, magnio ir cinko, dėl kurių reguliarus avinžirnių miltų vartojimas padeda stiprinti imuninę sistemą, gerina virškinimą ir padidina bendrą tonusą. kūno.
3 žingsnis
Avinžirnių miltai bus ne mažiau naudingi, kai reikės pagerinti veido odos būklę - su jo pagalba galite atsikratyti, pavyzdžiui, komedonų (inkštirų). Be to, remiantis šia priemone, gaminamas specialus gydomasis tepalas, kuris daro odą šilkine ir elastinga, o svarbiausia - pašalina nedidelius trūkumus.
4 žingsnis
Atskirai reikia pažymėti, kad mūsų protėviai žinojo apie unikalias avinžirnių miltų savybes. Pavyzdžiui, rytų gydytojas Avicenna šiuos miltus naudojo įvairioms plaučių ligoms gydyti. Šiandien kai kurie ekspertai taip pat patvirtina šias unikalias savybes ir rekomenduoja tiems, kurie turi problemų su viršutiniais kvėpavimo takais, į savo racioną būtinai įtraukti paprastą avinžirnių miltų košę. Be to, reguliarus šio produkto naudojimas bus naudingas sergant įvairiomis sąnarių ligomis, taip pat siekiant išvengti piktybinių navikų.
5 žingsnis
Patiekalai, kuriuose yra avinžirnių miltų, tinka bet kokio amžiaus žmonėms. Pavyzdžiui, vaiko kūnas padidėjusio augimo laikotarpiu tokie miltai sugeba pateikti visus reikalingus ir gyvybiškai svarbius komponentus. Pagyvenę žmonės gali jį naudoti, kad išvengtų tokių ligų kaip osteoporozė ir katarakta.
6 žingsnis
Avinžirnių miltus galite pasigaminti patys - namuose. Tam reikalingas virtuvinis kombainas arba maišytuvas. Būtina kruopščiai nuplauti avinžirnius švariu vandeniu ir tada kepti juos karštoje orkaitėje 10–20 minučių. Džiovintas pupeles sumalkite, kad būtų miltai. Gatavą produktą laikykite šaldytuve ir visada uždarytame inde. Patys pagaminti avinžirnių miltai nepraras savo gydomųjų savybių 6 mėnesius, o jei įdėsite juos į šaldiklį, tada šis laikotarpis padvigubės.
