Ženšenis - „gyvenimo šaknis“- yra naudojamas medicinoje kaip tonikas, imunitetui didinti, taip pat gydant aterosklerozę, širdies ir kraujagyslių sistemos disfunkciją.
Tai būtina
- Alkoholinei tinktūrai:
- - 15 g sausos arba 50 g žalios ženšenio šaknies;
- - 0,5 litro degtinės.
- Medaus tinktūrai:
- - 30 g sausos šaknies;
- - 1 kg medaus.
Nurodymai
1 žingsnis
15 g sauso ženšenio šaknies sumalkite kavamale, užpilkite degtine ir palikite kambario temperatūroje tamsioje vietoje dešimt - keturiolika dienų. Infuziją perkoškite kelis kartus sulankstyta marle. Laikyti stikliniame inde su sandariai uždarytu dangčiu tamsioje vietoje arba šaldytuve.
2 žingsnis
Maišytuve sumalkite 50 gramų žalio ženšenio šaknies. Atminkite, kad šaknis turi gydomųjų savybių, kurios sulaukė šešerių – septynerių metų amžiaus. Šviežia šaknis naudojama infuzijai paruošti per ne daugiau kaip penkias ar septynias dienas nuo surinkimo dienos.
3 žingsnis
Supilkite sutrintą ženšenį su 0,5 litro degtinės (arba alkoholio skysčio, kurio stiprumas ne mažesnis kaip trisdešimt laipsnių), dvi savaites reikalaukite tamsioje vietoje kambario temperatūroje. Laikyti tamsaus stiklo inde vėsioje vietoje, dangtelį sandariai uždarius.
4 žingsnis
Dar kartą naudokite sutrintą ženšenį: kai bus naudojama pirmoji infuzija, į indus įpilkite pusę alkoholio dozės, tai yra, 250 gramų degtinės ar alkoholinio skysčio, ne mažesnę kaip 40 ° C. Reikalaukite tą patį būdą dvi savaites.
5 žingsnis
Virkite maišytuve. Kilogramą medaus vandens vonelėje pašildykite iki 40 ° C. Norėdami tai padaryti, kaupkite termometrą temperatūros kontrolei, supilkite medų į mažą puodą, užpilkite vandenį į didelį puodą ir padėkite jį ant ugnies. Padėkite nedidelį puodą virš didelio ir uždarykite dangtį.
6 žingsnis
Medų pašildykite iki norimos temperatūros, išimkite iš vandens vonios, įpilkite ženšenio miltelių, kruopščiai išmaišykite. Miltelių ir medaus mišinį supilkite į stiklinį indą ir palikite tamsioje vietoje dvi savaites kambario temperatūroje. Ženšenio medų taip pat laikykite kambario temperatūroje, dangtelis sandariai uždarytas.
