Avižinių dribsnių sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir labai sveikas desertas, kuris energizuos ir nudžiugins ryte. Šokolado mėgėjai slapukus gali papildyti šokoladinio kremo sluoksniu.
Tai būtina
- 20-25 vienetų ingredientai:
- Dėl slapukų:
- - 100 g sviesto;
- - 2 kiaušiniai;
- - 150 g cukraus;
- - šaukštelio vanilinio cukraus;
- - druska ant peilio galiuko;
- - 200 g avižinių dribsnių;
- - 50 g kokoso;
- - 30 g miltų pyragams;
- - šaukštelis kepimo miltelių ir soda.
- Dėl šokolado sluoksnio:
- - 160 g juodojo šokolado;
- - 150 ml riebios grietinėlės.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 175C. Uždenkite dvi kepimo skardas kepimo popieriumi. Ištirpinkite sviestą ir leiskite jam keletą minučių atvėsti. Dubenyje išplakite kiaušinius su dviejų rūšių cukrumi ir druska. Supilkite sviestą ir suberkite avižinius dribsnius, kokoso drožles ir miltus, persijotus su kepimo milteliais ir soda. Užminkykite vienalytę tešlą.
2 žingsnis
Dviem šaukštais suformuokite iš tešlos rutulius ir padėkite juos ant kepimo skardų nedideliu atstumu vienas nuo kito. Mes siunčiame į orkaitę 10-12 minučių.
3 žingsnis
Norėdami gauti skanų šokolado sluoksnį, puode ar kaušelyje užvirkite grietinėlę ir suberkite juodojo šokolado gabalėlius. Kruopščiai išmaišykite grietinėlę, kad šokoladas visiškai ištirptų.
4 žingsnis
Kai sausainiai ir grietinėlė visiškai atvės, sutepkite vieną sausainį grietinėle ir sumaišykite su kitu. Skanus ir sveikas desertas yra paruoštas!
