Cukinijų omletas yra vienas paprasčiausių ir geriausių pusryčių ar vakarienės patiekalų. Idealiai tinka tiems, kurie mėgsta valgyti, bet svajoja apie liekną figūrą. Daržovės ir baltymai yra puikus derinys, leidžiantis gerai pavalgyti ir palaipsniui priartėti prie savo svajonės. Ir dėl nedidelės paslapties šis patiekalas bus labai idealus svorio metimui.
Tai būtina
- - mažos jaunos cukinijos - 1 vnt.
- - vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- - svogūnas - neprivalomas, bet ne mažiau kaip 1 maža galvutė
- - druska, pipirai - pagal skonį
- - augalinis aliejus - šiek tiek
- - avižiniai dribsniai - šaukštas (nebūtina)
- - pienas - 100 gramų
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami greitai ir skaniai išvirti keptuvėje sodrų cukinijų omletą, turite vadovautis šiais patarimais. Atsargiai nulupkite jaunas cukinijas. Tada sutarkuokite stambia tarka ir šiek tiek išspauskite sultis, nors tai galima padaryti. Patiekalas pasirodys švelnesnis ir sultingesnis.
2 žingsnis
Supjaustykite svogūną smulkiais gabalėliais. Ir sudėkite šią puikią porą.
Norėdami juos susirasti dar daugiau draugų, nusiųskite juos į keptuvę su trupučiu augalinio aliejaus.
3 žingsnis
Tada dubenyje išplakite du kiaušinius, supilkite pieną ir vėl plakite. Druska ir pipirai, kaip jums sako skrandis. Įdėkite avižinius dribsnius į dubenį ir palikite ramybėje penkias minutes. Mūsų kiaušinių, pieno ir avižinių dribsnių mišinys yra paruoštas.
4 žingsnis
Tuo tarpu saldžioji pora keptuvėje jau suprato, kad tolimesnis gyvenimas neįmanomas vienas be kito. Jie išleido sultis, šiek tiek jose virė ir dabar yra pasirengę kitam žingsniui. Tam jiems prireikė lygiai penkių minučių.
5 žingsnis
Dabar supilkite pieno ir kiaušinių mišinį ant cukinijos, uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite ant silpnos ugnies penkias minutes. Tada atidarome keptuvę, švelniai ir atsargiai perkelkite ją į lėkštę, papuoškite šviežiomis daržovėmis ir mėgaukitės. Idealus lieknėjimo patiekalas yra paruoštas.
