Kvapnus, labai švelnus, erdvus pyragas su įdaru yra puiki stalo puošmena. Paruošti tokį pyragą nėra sunku, be to, cupcakes pagal šį receptą visada pasirodo gerai. Pabandykite išsikepti šį nuostabų pyragą su virintu kondensuotu pienu arbatai.
Tai būtina
- - 2 stiklinės jogurto (kefyro);
- - 3 vnt. kiaušiniai;
- - 150 - 200 g cukraus;
- - 200 g margarino;
- - 1 valgomasis šaukštas. l. saulėgrąžų aliejus;
- - 1 šaukštelis. kepimo milteliai;
- - 3 puodeliai miltų.
Nurodymai
1 žingsnis
Įmušame kiaušinius į puodelį, dedame cukrų, sumaišome ir šiek tiek paplakame iki purios vienalytės masės.
2 žingsnis
Į gautą kiaušinių masę kambario temperatūroje įpilkite jogurto ar kefyro, augalinio aliejaus, suminkštinto margarino, sumaišykite. Po truputį supilkite kepimo miltelius ir miltus mažomis porcijomis, minkydami iki tirštos grietinės konsistencijos.
3 žingsnis
Silikoninių bandelių formelių nereikia tepti, nes bandelės pagal šį receptą nelips prie formos. Pusę formos šaukštu suberkite tešlą į formeles.
4 žingsnis
Dedame virtą sutirštintą pieną.
5 žingsnis
Ant įdaro uždėkite šaukštą tešlos. Įdarą gavome pyrago viduryje.
6 žingsnis
Mes siunčiame jį į įkaitintą orkaitę 200 ° C temperatūroje. Kepkite kepinius silikoninėje formoje 15-20 minučių, kol pagels. Krosnis visi kepa skirtingai, todėl prieš išimdami pyragus iš orkaitės, būtinai patikrinkite, ar pyragas paruoštas mediniu dantų krapštuku. Jei reikia, pailginkite kepimo laiką keliomis minutėmis.
Paruoštus bandeles galima pabarstyti cukraus pudra, taip pat galite patys varijuoti, įdėti į tešlą: razinas, riešutus ir džiovintus vaisius.
