Skanūs ir greiti pyragaičiai be kepimo yra tik visų saldumynų mėgėjų svajonė. Meduolių pyragą yra taip lengva paruošti, kad jį galite gaminti kiekvieną dieną.
Ingridientai:
- 500-600 gramų meduolių (geresnių nei šokoladas);
- 0,5 litro tirštos ir riebios grietinės;
- 80–100 gramų cukraus pudros;
- 2 prinokę dideli bananai;
- pusė plytelės pieniško šokolado;
- riešutai ir kokoso drožlės neprivalomi.
1. Pirmiausia meduolius reikia perpjauti per pusę (išilgai).
2. Pasirinkite pakankamai gilų ir platų dubenį, uždenkite jį plėvele. Plėvelės kraštai turi būti per dubens kraštą.
3. Sumaišykite cukraus pudrą su grietine ir pamerkite meduolio puseles į grietinėlę.
4. Kiekvieną kremo pusę padėkite ant dubenėlio dugno, kad jis visiškai apsemtų. Tarpus tarp pirmojo meduolių sluoksnio galima užpildyti smulkintais riešutais ar sausainiais.
5. Po pirmo meduolių sluoksnio dėkite į apskritimus supjaustytus bananus.
6. Tada vėl išdėliokite meduolių sluoksnį, pamerkdami juos į grietinę. Tada - bananai.
7. Viršutinis sluoksnis turi būti meduoliai (sluoksnių skaičius priklauso nuo dubenėlio dydžio).
8. Palikite tortą tuščią ant stalo 4-5 valandoms.
9. Tada palaikykite šaldytuve dar 3-4 valandas.
10. Po to dubenį su pyragu švelniai pasukite ant plokštelės, nuimkite foliją.
11. Pyragą galite papuošti taip, kaip norite: kokosu, riešutais ar tirpintu šokoladu.
Paprastas ir skanus imbierinis pyragas be kepimo gali būti paruoštas šeimos arbatos vakarėliui ar svečių atvykimui.
