Vištienos sparneliai gali būti puikus alaus užkandis ar atskiras karštas patiekalas, priklausomai nuo marinato ir jūsų pageidavimų.
Tai būtina
-
- vištienos sparneliai - 1 kg
- sausas baltas vynas - 1 taurė
- aštrus garstyčios - 200 gr
- medus - 2 šaukštai. šaukštai
- karis
- skara
- miltinis riešutas - pagal skonį
- formos arba kepimo skarda su šonais
- augalinis aliejus tepimui
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite marinatą iš sauso vyno, garstyčių, medaus ir prieskonių, sumaišydami visus ingredientus emalio dubenyje. Užpilkite sparnus su išmoktu marinatu ir palikite parai (arba bent jau nakčiai).
2 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 220 C. Sparnelius suberkite į formą arba į riebalais pateptą skardą, ant viršaus aptepkite marinatu ir kepkite orkaitėje apie 45 minutes, kol pagels. Kepimo metu periodiškai palaistykite sparnus gautomis sultimis.
