Kaip Marinuoti Sparnus

Turinys:

Kaip Marinuoti Sparnus
Kaip Marinuoti Sparnus

Video: Kaip Marinuoti Sparnus

Video: Kaip Marinuoti Sparnus
Video: BBQ vištienos sparneliai Suvalgoma per minutę! 2024, Kovas
Anonim

Orkaitėje kepti vištienos sparneliai, kepti ant grotelių ar ant grotelių, yra tikras malonumas mėgstantiems graužti kaulus. Marinuokite sparnus iš anksto, iškyloje, greitai padėkite juos ant grotelių ir nustatykite kepti. Kai būsite iešmus, sparnai bus paruošti.

Kaip marinuoti sparnus
Kaip marinuoti sparnus

Tai būtina

    • vištų sparneliai;
    • svogūnas;
    • citrina;
    • majonezas;
    • kečupas;
    • pomidorų pasta;
    • sojų padažas;
    • medus;
    • aitriosios paprikos;
    • druska.

Nurodymai

1 žingsnis

Paruoškite vištienos sparnelius marinavimui. Nuplaukite juos šaltu vandeniu. Nupjaukite pačius sparnų galiukus. Mėsos nėra, jos greitai dega ir gali sugadinti patiekalo išvaizdą.

2 žingsnis

Apžiūrėkite vištų sparnelius iš visų kampų. Ant jų gali likti plunksnos. Išimkite juos, kad vėliau nereikėtų išvirti plunksnų tūtelių iš paruošto maisto.

3 žingsnis

Padarykite marinatą pagal vieną iš receptų. Pabandykite marinuoti sparnus iš anksto, kad jie galėtų stovėti šaldytuve per naktį.

4 žingsnis

Svogūnų marinatas. Nulupkite kelis svogūnus. Supjaustykite svogūnus plonais žiedais. Tuoj pat juos atskirkite ir padėkite ant dubenėlio dugno. Pagal skonį pagardinkite druska. Padalinkite citriną per pusę. Išspauskite sultis iš pusės citrinos tiesiai ant svogūno. Maišykite svogūną ranka, truputį sutrinkite, kad sumaišytumėte sultis.

5 žingsnis

Medaus ir sojos marinatas. Puode pašildykite šiek tiek medaus, kol jis taps visiškai skystas. Nuimkite nuo ugnies ir supilkite sojos padažą. Marinato ingredientus paimkite iš akies. Jei mėgstate saldžiau, įberkite daugiau medaus. Iš raudonųjų aitriųjų pipirų ankščių pašalinkite sėklas. Susmulkinkite pipirų minkštimą ir įmaišykite marinatą.

6 žingsnis

Kečupo marinatas su majonezu. Dubenyje sumaišykite vienodą kiekį majonezo ir kečupo. Jei norite, pridėkite apynių-suneli prieskonių.

7 žingsnis

Pomidorų pastos marinatas. Tirštą, gerą pomidorų pastą lengvai atskieskite vandeniu, kad ji būtų kreminė. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

8 žingsnis

Įdėkite vištienos sparnelius į sandarų plastikinį maišelį. Krepšys turi būti geras, arba sparnai gali jį pramušti. Supilkite marinatą. Išspauskite oro perteklių ir suriškite maišą į tvirtą mazgą.

9 žingsnis

Įdėkite maišą su sparnais į platų dubenį. Maišelio turinį maišykite rankomis, darykite tai atsargiai, kad neplyštų plastikas.

10 žingsnis

Padėkite sparnus marinuotis vėsioje vietoje.

Rekomenduojamas: