Kanapės su alyvuogėmis yra skanus, įdomus ir lengvas užkandis, puikiai derantis prie įvairių alkoholinių gėrimų. Tokį skanėstą galima pasigaminti ir ant šventinio vaikų stalo, juolab kad jį paruošti yra gana paprasta. Be to, su alyvuogėmis derinami įvairiausi produktai, kurie leidžia jums sukurti puikius užkandžius vienas iš kito.
Koks maistas yra derinamas su alyvuogėmis
Harmoningą skonio derinį su alyvuogėmis sudaro įvairios daržovės: agurkai, įskaitant marinuotus agurkus, papriką, šviežius ir saulėje džiovintus pomidorus ir net svogūnus. Prie alyvuogių taip pat puikiai tinka įvairių rūšių sūriai - minkštus sūrius galima tepti ant miniatiūrinių skrebučių, o kietų šiukšlių gabalėlius paprasčiausiai susegti ant iešmų. Beje, vynuogių taip pat galima dėti į alyvuogių ir sūrio derinį, pavyzdžiui, kanapes, jos idealiai tinka alkoholiniams gėrimams, pavyzdžiui, vynui ar martiniui.
Jūros gėrybės su alyvuogėmis taip pat puikiai dera, ypač lengvai sūdytos lašišos ar lašišos, krevetės. Įdomų užkandį taip pat galite pasigaminti iš miniatiūrinių aštuonkojų, pakepintų alyvuogėmis ir, pavyzdžiui, agurko ar avokado - šio vaisiaus minkštimas taip pat puikiai tinka kaip tokio užkandžio ingredientas.
Kanapės variantai su alyvuogėmis
Pasigaminkite lengvų užkandžių iš alyvuogių, sūrio, paprikų ir rukolos. Iškirpkite vieną didelio rukolos lapo galą, tada sūrio gabalėlį, paprikos, alyvuogių ir kitą sūrio riekelę. Po to užmaukite kitą rukolos galą ant iešmo. Jūs gausite skanų, neįprastą ir tuo pačiu sveiką kanapę.
Iškirpkite bet kurio minkšto sūrio riekelę, tada nedidelę susuktą salotą, alyvuoges, vėl salotas ir dar vieną sūrio riekelę. Toks užkandis atrodys kaip tikra šventinio stalo puošmena.
Užkandžiui keiskite vyšninius pomidorus, sūrį ir alyvuoges. Ši parinktis gali būti labiau patenkinta pridedant keletą miniatiūrinių medžioklės dešros žiedų.
Baltam vynui verta paruošti kanapių su krevetėmis. Virkite juos iki sūrumo pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir nulupkite. Tada užmaukite ant iešmo, kad krevetės būtų panašios į burę, o viduryje turėtų būti citrina ir ančiuviais įdarytas alyvuogis.
Ne mažiau skanus bus ir užkandis iš lengvai pasūdytos lašišos. Ant iešmo suberkite alyvuoges, žuvies gabaliuką, avokado gabalėlį, tada dar vieną lašišos gabalėlį. Patiekite šią kanapę ant lėkštės, papuoštos citrinų pleištais, kad svečiai, jei norėtų, galėtų užpilti savo užkandį sultimis. Vietoj avokado galite naudoti šviežią agurką ar salotas.
Iš česnako įdarytų alyvuogių galima gaminti sūrio ir saliami kanapes. Paprasčiausiai užmaukite šiuos produktus ant iešmų, pakaitomis ir patiekite ant lėkštės, dekoruotos įvairiomis žolelėmis.