Pollockas savo sudėtimi nenusileidžia net ir „karališkiausioms“žuvims, jis turi milžiniškų pranašumų, palyginti su kitų rūšių žuvimis. Pirma, tai nėra alergija, todėl kūdikių motinos gali saugiai įtraukti tokias žuvis į savo vaikų racioną. Antra, tai yra biudžeto pasirinkimas, todėl jo kaina nėra per didelė. Trečia, tie, kurie laikosi tinkamos mitybos, gali drąsiai įtraukti dietą į racioną, nes tai yra mažiausiai kaloringas.
Tai būtina
- - Pollock - 1kg;
- - svogūnai - 2 vidutinės galvos;
- - morkos - 1 vnt;
- - saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai;
- - majonezas - 3 šaukštai;
- - grietinė - 3 šaukštai;
- - geriamasis vanduo - 250 ml;
- - Prieskoniai - pagal poreikį;
- - Krapai - 1 kekė;
Nurodymai
1 žingsnis
Žuvis valome nuo vidurių, pelekų ir uodegos. Mes kruopščiai nuplauname.
2 žingsnis
Supjaustykite norimo dydžio gabalėliais, suberkite į gilią keptuvę ar formą.
3 žingsnis
Įpilkite prieskonių ir saulėgrąžų aliejaus.
4 žingsnis
Nulupkite svogūną, supjaustykite pusžiedžiais, supilkite į formą.
5 žingsnis
Nulupkite morkas, sutarkuokite ir vėl pridėkite prie žuvies.
6 žingsnis
Atskirame dubenyje sumaišykite grietinę, majonezą, vandenį, įpilkite prieskonių ir kruopščiai išplakite.
7 žingsnis
Supilkite mišinį į formą. Siunčiame formą į orkaitę ir kepame, kol visiškai iškeps.
8 žingsnis
Mes paskirstome žuvį ant indo ir papuošiame krapais iš viršaus.
