Daugybė svečių paprastai susirenka į gimtadienį. Kiekvienas turi savo skonio nuostatas. Norėdami įtikti visiems, paruoškite kelių rūšių salotas, 2–3 karštus patiekalus, įvairius užkandžius.
Tai būtina
- - duona kanapėms;
- - salotų produktai;
- - kiauliena, karštas žvėriena.
Nurodymai
1 žingsnis
Maži sumuštiniai tinkamai papuoš šventinį stalą ir patenkins visų susirinkusiųjų skonio nuostatas. Padarykite kanapes su ikrais. Nedaugelis atsisakytų tokio skanėsto. Supjaustykite kepalą 1 cm storio griežinėliais. Paimkite stiklinę arba stiklinę plonais kraštais ir išpjaukite apvalius kepalus iš duonos.
2 žingsnis
Iš vienos pusės jų paviršių patepkite sviestu ir papuoškite ikrų sluoksniu. Be to, raudona žuvis atrodys gražiai būtent tuo pagrindu. Jei norite paįvairinti spalvų gamą, tada iešmu prismeikite pusę alyvuogių ar alyvuogių.
3 žingsnis
Prie vaikų stalo tinka žaidimų tematikos sumuštiniai. Agurkų riekelę paverskite krokodilo veidu ir padėkite ant aliejumi išteptos duonos riekės. Norėdami tai padaryti, paimkite smailų agurko kraštą ir perpjaukite jį per pusę, bet ne iki galo. Zigzago dantis. Du majonezo lašai taps roplio akimis. Į burną įdėkite petražolių šakelę. Iešmu pritvirtinkite geranorišką snukį prie duonos.
4 žingsnis
Salotos yra ir užkandžių patiekalas, ir garnyras. Mėgstantiems grybus patiks „Lukoshko“salotos. Kiekvieną sluoksnį patepkite nedideliu majonezo sluoksniu. Paimkite indą ir padėkite ant jo 3 virtas bulves, tarkuotas ant stambios tarka, į jas įberkite šiek tiek druskos.
5 žingsnis
Padarykite antrą sluoksnį iš 250 gramų kumpio ir tiek pat virtos vištienos krūtinėlės. Iš anksto supjaustykite šiuos mėsos ingredientus. Ant viršaus uždėkite dviejų šviežių agurkų, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka, sluoksnį.
6 žingsnis
Toliau 5 susmulkinti virti kiaušiniai. Kita eilutė yra susmulkinta svogūno galva, apibarstyta 150 gramų tarkuoto sūrio. Papuoškite salotas keliais perpus perpjautais marinuotais grybais. Indą padėkite į šaldytuvą 2 valandoms ir patiekite.
7 žingsnis
Jei ant stalo yra degtinės, tuomet savo gimtadieniui galite paruošti Olivierą ar silkę po kailiu. Šios salotos tinka ir prie baltojo vyno.
8 žingsnis
Virkite ant karštos „prancūziškos mėsos“. Norėdami pagaminti šį patiekalą, kilogramą kiaulienos sprandinės supjaustykite 2 cm storio griežinėliais, lengvai suplakite, druska ir pipirais ir padėkite į ugniai atsparų stiklinį indą. Ant mėsos rupios trintuvės uždėkite tarkuoto sūrio sluoksnį. Patepkite jį majonezu. Uždenkite formą dangčiu ir padėkite 1 valandai į orkaitę.
9 žingsnis
Gaminkite iš tų pačių ingredientų, įskaitant grybus ir svogūnus, suktinukus produktų sąraše. Ant sulaužytos kiaulienos nugarinės skiltelės uždėkite nedidelį gabalėlį kieto sūrio ir grybų, susmulkintų ir pakepintų su svogūnais. Kiekvieną riekelę susukite į ritinį, pritvirtinkite dantų krapštuku, aptepkite grietine ir kepkite ugniai atspariame inde orkaitėje.
10 žingsnis
Vaikams patinka žaidimas. Iš visų pusių pasūdytą vištienos skerdeną įdarykite virtais ryžiais, o tada kepkite gaidelėje orkaitėje. Jei paukščio svoris yra 1 kg, tada pakanka vienos valandos, jei 1,5 kg, tada kepti 70–90 minučių reikės ant silpnos ugnies.
11 žingsnis
Nepamirškite vaisių ir deserto. Saldus gali būti pyragas, pyragai su įvairiais įdarais, saldumynai.
