Šis žalio šokolado triufelių pyragas yra pagamintas tik iš keturių ingredientų ir yra labai paprastas paruošti. Nepaisant to, pyragas gaunamas su ryškiu šokolado skoniu, tankios konsistencijos, kremo nereikia, galite jį papuošti šokolado glajumi.
Tai būtina
- - carob - 0,3 stiklinės;
- - nuluptos saulėgrąžų sėklos - 2,5 puodelio;
- - kokosų arba kakavos sviestas - 2 šaukštai;
- - bananas - 3 vnt.
Nurodymai
1 žingsnis
Šio recepto stiklinei paimama 250 ml talpos talpa.
Paimkite neskustas ir nesūdytas nuluptas saulėgrąžų sėklas ir ne taip smulkiai sumalkite jas kavamale. Supilkite sutrintas sėklas į dubenį.
2 žingsnis
Paimkite labai sunokusius, paprastai vidutinio dydžio bananus. Galite pasiimti mažiausias kvapnių ir saldžių bananų rūšis, tačiau nepamirškite, kad jų reikės dvigubai daugiau. Nulupkite bananus ir įtrinkite
bulvių košė.
3 žingsnis
Įdėkite bananų tyrę į paruoštų sėklų dubenį. Į tai įpilkite neapdoroto neskrudinto griežinėlio ir lydyto sviesto. Kruopščiai išmaišykite mišinį, kad aliejus pasiskirstytų tolygiai.
4 žingsnis
Paimkite plastikinę plėvelę ir padėkite ją į mažą formą, padengdami dugną ir šonus. Į paruoštą formą suberkite šokoladinę tešlą, išlyginkite ir padėkite į šaldiklį 2 - 3 valandoms.
5 žingsnis
Praėjus nurodytam laikui, žalio šokolado triufelių pyragą pasukite ant padėklo ir laikykite šaldytuve 10–15 minučių, o po to pyragą galima supjaustyti porcijomis.
