Nuotaikinga linksmų avių šeima iš spragėsių ir zefyrų džiugins mažus smaližius ant šventinio stalo. Išgalvota kompozicija gali būti naudojama papuošti tortą arba paruošti jį kaip nepriklausomą desertą.
Tai būtina
- - spragėsių;
- - kokoso drožlės;
- - vaniliniai vafliai;
- - zefyro zefyrai;
- - žalių maisto dažiklių;
- Karamelei:
- - 2 šaukštai vandens;
- - 100 g cukraus;
- Kreminei karamelei:
- -10 g medaus;
- - 200 ml grietinėlės;
- - 125 g granuliuoto cukraus;
- - vanilės;
- - 30 g margarino (sviesto);
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite karamelę klijavimui naudodami vieną iš šių receptų. Klasikinei karamelei užpilkite vandenį į puodą, įpilkite cukraus. Kaitinkite mišinį ant ugnies, kartkartėmis purtydami indus.
2 žingsnis
Palaipsniui sirupas pradės įgauti kavos spalvą ir pasirodys būdingas kvapas. Nelaukite, kol karamelė per daug patamsės, kitaip ji greitai sukietės. Į karamelę įlašinkite kelis lašus citrinos sulčių, kad ji liktų skysta.
3 žingsnis
Kreminė karamelė. Puode ištirpinkite cukrų. Pamažu jis pradės burbuliuoti, stenkitės nemaišyti šaukštu. Įsitikinkite, kad jis tolygiai sušyla, bet nepagelsta.
4 žingsnis
Į cukraus sirupą įpilkite grietinėlės ir virkite maišydami dar 10 minučių. Kai mišinys sutirštės, įpilkite medaus, suminkštinto margarino ir vanilės. Karamelė yra paruošta, kai ji pradeda lengvai atsilikti nuo keptuvės dugno.
5 žingsnis
Padarykite ėriukams liemenį. Išvirkite spragėsius giliame dubenyje, užpilkite karamele ir greitai suformuokite rutuliukus. Palikite šiek tiek karamelės, kad suklijuotumėte kitas kūno dalis.
6 žingsnis
Padaryk galvą. Pasiimkite du mažus zefyrus ir suklijuokite juos sirupu ant didelio zefyro, po vieną kiekvienoje veido pusėje - tai bus ausys. Suformuokite "kailį" ant galvos, pritvirtindami keletą spragintų kukurūzų gabalėlių.
7 žingsnis
Ant avinėlių snukio priklijuokite burną, pagamintą iš nedidelio „Twizzler“saldainio gabalėlio ar bet kokio kito, papuoškite akis nuo konditerijos žirnių. Prijunkite liemenį prie galvos, priklijuokite zefyro kojas.
8 žingsnis
Sukonstruok medį. Į karamelę įdėkite šiek tiek žalių maisto dažiklių ir įmaišykite spragėsius. Iš masės greitai suformuokite mažus kamuoliukus medžio lajai. Iš „Twix“lazdelės padarykite kamieną ir ant jo priklijuokite medžio vainiką.
9 žingsnis
Tada pastatykite tvorą. Vaflius atsargiai atidarykite ir nulupkite įdarą. Naudokite plokštes su grioveliu, išpjaudami iš jų tas pačias pailgas dalis. Aštrinkite viršutines dalis iš trijų dalių. Glazūra sujunkite lentas į tvorą.
10 žingsnis
Norėdami pagaminti žolelę, perpilkite kokoso drožles į dubenį ir įpilkite kelis lašus žalių dažų, gerai išmaišykite, kad tolygiai nuspalvintumėte. Išdėstykite kompozicijos elementus: ėriukus, medį, tvorą ir žolę, kaip norite.
