Bananas yra ne tik sveikas ir sotus vaisius. Jis taip pat gali būti puikus kepimo pagrindas. Bananų sausainiai yra labai kvapnus, sveikas, skanus ir sotus kepimo variantas tiems, kurie turi smaližių, kurie ne tik rūpinasi savo sveikata, bet ir mėgsta palepinti save kažkuo nauju.
Ingridientai:
- Varškė - 200 g
- Bananas - 2 vnt.
- Avižiniai dribsniai - 150 g
- Žemės riešutai - 50 g
- Graikinis riešutas - 50 g
- Kokoso drožlės - 100 g
- Šokolado plytelė - 100 g
Paruošimas:
- Bananą ir varškę išplakite maišytuvu iki vientisos masės.
- Į gautą tyrę įpilkite avižinių dribsnių. Šiais ingredientais minkykite tešlą rankomis.
- Įdėkite gatavą tešlą į šaldytuvą ir leiskite jai valandą virti.
- Išimkite gatavą tešlą, rankomis suformuokite mažus kamuoliukus. Žemės riešutus ir graikinius riešutus sumalkite maišytuve. Bananų-varškės kukulius pamirkykite susmulkintų riešutų mišinyje ir kokoso drožlėse, šiek tiek priplokite, kad ateityje saldainiai gerai gulėtų ant paviršiaus.
- Įdėkite kamuoliukus į kepimo skardą. Kepkite sausainius 15 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
- Praėjus reikiamam laikui, išimkite slapukus iš orkaitės ir atvėsinkite.
- Vandens vonelėje ištirpinkite šokolado plytelę. Kiekvieną saldainį pamirkykite ištirpintame šokolade, padėkite ant padėklo ir padėkite į šaldytuvą.
Tiems, kurie seka figūrą, nebūtina gaminti saldainių su šokolado glajumi. Galite juos valgyti tiesiog taip, be įdaro. Be to, mišinį galite apvolioti aguonose ar sezamo sėklose, o į pačią masę įdėti džiovintų abrikosų, razinų, džiovintų slyvų ir įvairių cukatų. Viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų.
