Desertas „Vyšnia + mėtos“yra puikus šviežių mėtų, vyšnių ir natūralaus jogurto derinys su lengvu karamelės poskoniu. Mėtų-vyšnių desertas paruošiamas greitai, geriau imti šviežias vyšnias, jei paėmėte šaldytų uogų, tada pirmiausia jas atitirpinkite, nusausinkite skysčio perteklių.
Tai būtina
- - 2 stiklinės vyšnių;
- - 2 indeliai natūralaus jogurto be jokių priedų;
- - krūva šviežių mėtų;
- - tarkuoto šokolado;
- - cukrus pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite mėtas, atskirkite lapus nuo šakelių, naudokite tik recepte esančius lapus - nusausinkite.
2 žingsnis
Nuimkite duobes iš šviežių vyšnių. Kiekvieną uogą galite perpjauti per pusę arba palikti sveiką.
3 žingsnis
Padarykite karamelę. Norėdami tai padaryti, į karštą sausą keptuvę supilkite cukrų, kepkite, kol ištirps. Ištraukite karamelę iš viryklės iškart prieš nustatant cukrų.
4 žingsnis
Į maišytuvo dubenį sulenkite mėtų lapus, karamelę, natūralų jogurtą. Sumalkite maišytuvu. Turėtumėte gauti kvapnią vienalytę masę su nedideliais mėtų intarpais.
5 žingsnis
Išdėstykite indus, kuriuose patieksite vyšnių + mėtų desertą, vyšnias. Tam tikslui tinka porcijiniai arba salotų dubenys.
6 žingsnis
Ant vyšnių užpilkite mėtų ir karamelės jogurto mišinį. Viršuje galite pabarstyti tarkuotu šokoladu, papildomai papuošti mėtų lapeliais, tiesiog įkišus juos į desertą. Patiekite iškart.