Baklažanai yra nelaimė tiems, kurie svajoja apie liekną figūrą. Iš jų galite lengvai ir greitai paruošti dietinį valgį svorio metimui. Be to, baklažanų dieta populiarėja. Ir jei jūsų svajonė apie liekną figūrą dar neišsipildė - laikas tai padaryti.
Tai būtina
- - vidutiniai baklažanai - 3 vnt.;
- - svogūnas - 1 vnt.;
- - morkos - 2 vnt.;
- - pomidorai - 2 vnt.;
- - žalumynai;
- - 2 skiltelės česnako;
- - alyvuogių aliejus - 2 šaukštai
Nurodymai
1 žingsnis
Norint numesti svorio baklažanams, būtina, kad baklažanų patiekalai būtų pagrindiniai dienos racione. Baklažanų troškinys yra patiekalas, kuris gali tapti pagrindiniu. Norėdami jį paruošti, paimkite tris mažus baklažanus.
2 žingsnis
Baklažanus nuplaukite ir nulupkite. Daržoves supjaustykite nedideliais gabalėliais, druska ir palikite dvidešimt minučių. Po šios procedūros baklažanai atsikratys kartumo ir sugers minimalų kiekį aliejaus.
3 žingsnis
Troškinimui nuplaukite morkas, supjaustykite gabaliukais ir supjaustykite maišytuvu. Atlikite tą patį su lanku. Nuplaukite pomidorus ir juos nulupę supjaustykite mažais gabalėliais.
4 žingsnis
Dietinį baklažanų patiekalą geriausia paruošti su minimaliu kiekiu aliejaus lėtoje viryklėje. Į multivarko dubenį įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Virkite kepdami arba kepdami. 15 minučių prakaituokite morkas ir svogūnus.
5 žingsnis
Baklažanus nuplaukite tekančiu vandeniu ir įdėkite į viryklę. Meskite su svogūnais ir morkomis. Po 15 minučių nusiųskite pomidorus ir česnaką, supjaustytą maišytuvu, į daržoves. Palaukite dar 15 minučių ir liekninamasis indas bus paruoštas.
