Jei užsiimate jėgos sportu, turite auginti raumenų masę. Geram augimui reikalingi baltymai. Jis gali būti vartojamas kartu su kasdieniu maistu, tačiau tada jūs turite valgyti labai didelį kiekį maisto, kuris yra neteisingas, ir apskritai nėra prasmės taip versti savo kūną. Yra dar vienas sprendimas - galimybė papildyti įprastą dietą baltymų kokteiliais. Jie neperkrauna skrandžio ir yra gerai absorbuojami. Be to, juos galima lengvai pasigaminti namuose savo rankomis. Yra keletas sveikų ir skanių baltymų kokteilių receptų.
Tai būtina
-
- Maišytuvas arba maišytuvas
- mėsmalė ar skiedinys. Produktai (pasirinkti iš jų, atsižvelgiant į receptą): pienas
- įsk. sausas
- graikiniai riešutai
- varškės
- žalių kiaušinių
- kefyras
- medus
- Topinambas
- žali obuoliai
- Alaus mielės
- džiovinti grybai
- šviežios morkos
- suet
- šokolado
- sultys.
Nurodymai
1 žingsnis
Skoniui pagerinti imkite 0,5 litro pasterizuoto pieno ir 50 ml pieno miltelių, 100 g varškės (lieso), 1 žalią kiaušinį ir, jei norite, šiek tiek vaisių sirupo ar šviežių uogų. Sumaišykite viską maišytuve ar maišytuve, kokteilis yra paruoštas.
2 žingsnis
Paruoškite stiklinę kefyro. Tada sumalkite graikinius riešutus, kad gautumėte 1 šaukštą riešutų trupinių. Supilkite riešutus į kefyrą. Įpilkite vieno žalio kiaušinio ir 1 valgomasis šaukštas. šaukštas medaus. Viską gerai išmaišykite, gerkite mažais gurkšneliais lėtai.
3 žingsnis
Puikių baltymų kokteilio gausite, jei paimsite 100 g obuolių sulčių (geriausia išspausti jas iš šviežio obuolio) ir įpilti 1 valg. šaukštelis alaus mielių, 2 graikiniai riešutai, sumalti į trupinius, ir 2 vidutinio dydžio topinambų gumbai, praleisti per trintuvą. Maišykite ingredientus ir gerkite savo sveikatą.
4 žingsnis
100 g džiovintų grybų perpilkite per mėsmalę, įpilkite 50 g majonezo, 50 g lydyto sūrio, 100 g smulkiai tarkuotų bulvių ir 1 žalio kiaušinio. Kruopščiai viską sumaišykite. Šio kokteilio vargu ar galima gerti per šiaudelį, tačiau jo vertė nesumažėja.
5 žingsnis
1 obuolį ir 1 morką sutarkuokite smulkia tarka, pagardinkite mišinį 1-2 arbatiniais šaukšteliais medaus, įpilkite 2 valg. šaukštus tarkuotų graikinių riešutų ir užpilkite puse stiklinės obuolių arba vynuogių sulčių. Maišykite ir gerkite mažais gurkšneliais.
6 žingsnis
O štai mišinio receptas, kurį patys jėgos sportininkai laiko labai efektyviais. Žinoma, tai nėra visai kokteilis įprasta prasme, tačiau jo tikslas - suteikti organizmui papildomą baltymų dalį - yra visiškai įgyvendintas. Mišiniui paruošti reikės: kiaulienos taukų - 300 g, žalių obuolių - 6 vnt., Kiaušinių trynių - 12 vnt., Granuliuoto cukraus - 1 stiklo, šokolado - 300 g. Taukus ir obuolius supjaustykite nedideliais gabalėliais, išmaišykite ir padėkite ant žemos šilumos. Kaitinkite, įsitikinkite, kad masė neišdega. Kol mišinys kaista, susmulkinkite trynius su cukrumi (košė turėtų tapti balta), supjaustykite šokoladą, tada sumaišykite abu ingredientus. Tuo tarpu taukai su obuoliais ištirpo, viską perkoškite per sietelį. Išmeskite tepalus ir į skystą šoninę įmaišykite kiaušinių ir šokolado mišinį. Viską sumaišykite ir padėkite atvėsti. Tada ant duonos užtepkite „kietą kokteilį“ir nuplaukite šiltu pienu. Šį baltyminį produktą laikykite šaldytuve.
