„Martini Rosso“yra pats pirmasis vermuto tipas, kurį gamino „Martini“. Pradėta gaminti dar 1863 m. Klasikiniame „Rosso“recepte yra saldus karamelės skonis su švelniu kartumu, gintaro raudona spalva ir turtingas aštrus aromatas. Gerai ir teisingai gerti „Martini Rosso“, priklausantį moterų gėrimams, verta išmokti. Galų gale, niekuo neskiestas, į kokteilio taurę pilamas spalvingas ir rafinuotas gėrimas ne tiek svaigina, kiek suteikia žavesio jūsų įvaizdžiui.
Nurodymai
1 žingsnis
Martini galima gerti iš specialių akinių - jie vadinami martini akiniais. Tai vyno taurės ant plono ilgo koto su trikampiu plokščiu dubeniu. Jie populiariai vadinami „martinki“. Tačiau tokiose taurėse dažniausiai patiekiami martini pagrindu pagaminti kokteiliai. Grynas „Martini Rosso“(kaip ir bet kuris kitas vermutas) dažniausiai pilamas į mažus, žemus, kartais kvadrato formos stiklinius. Gėrimas gali būti patiekiamas su šiaudeliu arba be jo.
2 žingsnis
Prieš supildami į stiklines, butelį būtinai atšaldykite. Alkoholinį gėrimą reikia laikyti šaldytuve mažiausiai 30 minučių. Ideali „Martini Rosso“patiekimo temperatūra yra 10–12 ° С. Per daug neatvėsinkite vermuto - jis praranda savo unikalų skonį ir aromatą. „Warm Rosso“taip pat nesužavės savo skoniu. Tačiau pastarąjį galima pataisyti: į vermutą įpilkite ledo arba šaldytų braškių, vyšnių, kurie šiek tiek atsilieps aitriu „Rosso“skoniu.
3 žingsnis
Gurkšnokite „Martini Rosso“mažais, lėtais gurkšneliais, kad paragautumėte subtilaus skonio ir žolelių karamelės aromato. Gerti šį išskirtinį vermutą vienu gurkšniu yra blogo skonio ženklas. Be to, jis girtauja gana greitai, nes jo stiprumas yra gana tinkamas - 16%.
4 žingsnis
Moterys mieliau geria šį raudoną vermutą, neskiestą ledu, citrina, braškėmis, apelsinais ar alyvuogėmis, arba kokteiliuose. „Martini Rosso“, norint pašalinti gėrimo stiprumą, įpilama ananasų, apelsinų ar greipfrutų sulčių. Vyrai, pasirinkę „Rosso“kaip aperityvą, paprasčiausiai sumaišomi su ledu ir degtine. Martini taip pat galima praskiesti vandeniu.
5 žingsnis
Kokteiliai su šiuo saldžiu vermutu yra nepaprastai populiarūs. Pavyzdžiui, „Martini Rosso“yra pagrindinis legendinio Manheteno kokteilio (vermuto ir viskio), taip pat „Classic Martini“, „Bronx“kokteilių ir kt. Ingredientas.
6 žingsnis
Kaip užkandis su vermutu galite patiekti sūrius spirgučius, riešutus ir net kietus, švelnius sūrius. Tačiau tradicinis „Martini Rosso“užkandis yra alyvuogės iš taurės.
