„Martini extra dry“yra sausas, bet be kartaus poskonio, blyškus vermutas. Jis turi gaivų vaisių aromatą su citrinos, aviečių ir rainelės natomis. Gėrimas garsėja unikaliu skoniu. Cukraus jame yra tik 2, 8% vietoj įprastų 16%, o alkoholio yra dviem laipsniais daugiau nei kituose vermutuose.
Nurodymai
1 žingsnis
„Martini extra dry“galima vartoti tvarkingai, įpilant truputį vandens ar ledo. Profesionalūs degustatoriai mano, kad taip šio vermuto skonis atsiskleidžia išsamiau.
2 žingsnis
Prieš patiekdami buteliuką laikykite vėsiai. Geriau gerti martinį atšaldytą iki 10-15 laipsnių. Pernelyg šaltas ar šiltas gėrimas praranda išskirtinį skonį.
3 žingsnis
Grynas „Martini extra dry“dažniausiai pilamas į viskio taures. Kokteiliams geriau naudoti garsiąją „trikampę“taurę.
4 žingsnis
Šis išskirtinis alkoholinis gėrimas geriamas lėtai, mažais gurkšneliais, bandant paragauti žolelių ir prieskonių, kurie yra jo dalis.
5 žingsnis
Visų rūšių kokteiliai gaminami su „Martini Extra Dry“. Beveik bet kurį receptą galima naudoti kaip pagrindą. Viskas, kas yra sumaišyta su kitomis jo veislėmis, tinka sausam vermutui. Rezultatas - aukštesnio laipsnio kokteiliai. Drąsiai maišykite vermutą su baltu romu, viskiu ar džinu. Prie „Martini Extra Dry“tinka tokie naminiai gėrimai kaip degtinė ir konjakas.
6 žingsnis
Mūsų šalyje martini pagrindu pagamintus kokteilius pageidautina gaminti iš sulčių. Vakarų šalyse sausas vermutas yra tik vienas iš alkoholinių gėrimų komponentų. Pavyzdys yra „Trinity“kokteilis: 20 ml „Martini Extra Dry“, 20 ml „Martini Rosso“, 20 ml džino.
7 žingsnis
Kietas švelnus sūris, sūdyti krekeriai ir riešutai naudojami kaip martini užkandis. Sausas vermutas dažnai geriamas su žaliosiomis alyvuogėmis, pakepintomis ir pamerktomis į taurę gėrimo. Klasikinis sausų martini užkandis yra citrina. Prie jo galite patiekti ir supjaustytų vaisių.
