Cinamonas yra kulinarijoje plačiai naudojamas prieskonis, suteikiantis nepamirštamą skonį ir aromatą ne tik kepiniams, bet ir mėsos patiekalams bei įvairiems gėrimams. Cinamono arbata yra nuostabus gėrimas, pažadinantis organizmo apsaugą ir suteikiantis puikią nuotaiką.
Tai būtina
- Juodai arbatai su cinamonu ir apelsinu:
- - juodosios arbatos maišeliai - 2 vnt;
- - vieno apelsino žievelė;
- - cinamono lazdelės - 1 vnt;
- - vanduo - 600 ml.
- Norėdami pagaminti cinamono medaus gėrimą:
- - medus 2 - šaukštai;
- - maltas cinamonas - 1 valgomasis šaukštas;
- - vanduo - 1 l.
- Dėl cinamono mėtų arbatos:
- - mėtų šakelė;
- - pusė cinamono lazdelės;
- - vanduo - 200 ml.
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite cinamono juodąją arbatą
Puode užvirkite 600 ml vandens arba užpilkite verdančiu vandeniu į šilumą sulaikantį indą. Paimkite apelsiną, nuplaukite ir išdžiovinkite. Aštriu peiliu atsargiai išpjaukite iš jo spiralę.
2 žingsnis
Įdėkite cinamono lazdelę į verdantį vandenį ir leiskite jam užvirti 10 minučių. Tada į tą pačią vietą įpilkite apelsinų žievelės ir užplikykite arbatos maišelius. Užvirkite gėrimą (virti nereikia). Leiskite jam užvirti 3-5 minutes. Gėrimas paruoštas - pagal skonį įpilkite cukraus ir mėgaukitės ryškiu skoniu ir aromatu.
3 žingsnis
Išbandykite cinamono medaus gėrimą
Medaus ir cinamono derinys naudojamas gydant širdies ir kraujagyslių ligas, mažinant cholesterolio kiekį, taip pat metant svorį - medus su cinamonu padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus. Reguliarus šio gėrimo vartojimas tuščiu skrandžiu ir prieš miegą padės organizmui apsivalyti nuo toksinų, dėl ko sumažės svoris. Užvirkite litrą verdančio vandens, įpilkite vieną šaukštą cinamono ir palikite pusvalandį virti po rankšluosčiu. Maltą cinamoną galima pakeisti viena lazdele.
4 žingsnis
Kai vanduo su cinamonu atvės, į jį įpilkite medaus, kruopščiai maišykite, kol jis visiškai ištirps. Palikite gėrimą šaldytuve per naktį. Ryte šis gėrimas, girtas tuščiu skrandžiu, padės kūnui pabusti ir pagreitins medžiagų apykaitos procesus. Jį galima vartoti tiek šaltą, tiek karštą. Pabandykite jį gerti prieš kiekvieną valgį, kad jūsų kūnas greičiau ir geriau susitvarkytų su maisto virškinimu.
5 žingsnis
Paruoškite cinamono mėtų arbatą
Mėtų vaistažolių arbata su cinamonu nuramins nervus ir aprūpins organizmą daugybe naudingų medžiagų. Norėdami paruošti vieną šios arbatos porciją, į didelį puodelį (apie 200 ml) įdėkite mėtų šakelę ir pusę cinamono lazdelės, užpilkite verdančiu vandeniu. Leiskite gėrimui statyti 5–7 minutes. Pagal skonį galite pridėti cukraus ar medaus.
