Londono džinas yra populiarus alkoholinių gėrimų rinkoje visame pasaulyje. Labiausiai atpažįstamas džino, vadinamo „beefeater“, prekės ženklas, kurį sukūrė britas Jamesas Barrowas.
Jamesas Barrowas pastatė visą gamyklą, kuri buvo atidaryta 1820 m., Tačiau unikalaus recepto jis niekam neatskleidė, todėl gamykloje gaminamas gėrimas visada traukė dėmesį ir tapo diskusijų objektu. Šio gėrimo licencijos nebuvo parduotos iki šiol. Todėl kiekvienas miglotą Londoną aplankantis turistas laiko savo pareiga pasiimti su savimi butelį garsiojo „beefeater“džino.
Džino „beefeater“kompozicija
„Beefeater“gaminamas tik iš natūralaus duonos alkoholio, į kurį dedama laukinių kadagio uogų, saldymedžio, migdolų, žibuoklių šaknų ir apelsinų žievelių. Kiekvienas iš šių komponentų turi savo būdingą gėrimo skonio vertę.
Džinas yra stiprus gėrimas, jo alkoholio laipsnis viršija 47 proc. Įsigijus butelį džino, kyla klausimas, kaip jį teisingai naudoti su tokiu dideliu gėrimo stiprumu.
Geriamoji kultūra
Pradėkite įdėdami butelį į šaldytuvą, kad atvėstų, arba galite tiesiog pagaminti daug ledo kubelių. Jei išgersite vieną gurkšnį gryno džino, iškart pajusite burnoje degančią liepsną.
Džinas yra taurus gėrimas, jo istorija ir vartojimo tradicijos. Net etiketė ant butelių keičiasi tik nežymiai, pabrėžiant lojalumą prekės ženklui ir ypatingą požiūrį į gėrimą.
Aukštos kokybės džinas „beefeater“tikrai išsiskirs kadagio aromatu, o tada pajusite aštraus kalendros ir citrusinių apelsinų gaivumo natas. Finale skonis atsivers tauriu migdolų kartumu ir rūgščiu citrinos skoniu.
Gerkite džiną su daug ledo, kad šiek tiek suminkštėtų jo skonis. Taip pat sveikintini įvairūs džino priedai, tokie kaip soda, limonadas, tonikas, citrina, kokakola ir skirtingų skonių sultys.
Jei nuspręsite į savo džiną įpilti sulčių, geriau naudoti apelsinų, obuolių, greipfrutų ir vynuogių veisles. Alyvuogės dažnai naudojamos kaip priedas prie gėrimo.
Džino stiklas turi specialią kvadrato formą su aukštais ratlankiais ir pirmiausia užpildomas ledu. Tada jie ant stiklinės dugno uždeda šviežios citrinos skiltelę ir pradeda lėtai pilti džiną, kuris lėtai ištirps ledą.
Jie geria džino beefeater mažais gurkšneliais, nes jis turi ryškų plikymą ir stiprų skonį. Tokia stiklinė džino ištiesta kaip brangus malonumas.
Po to į taurę įpilkite norimo papildo sulčių, limonado ar dar kažko iš aukščiau išvardytų. Džino su kitu gėrimu dalis turėtų būti nuo vienos iki dviejų.