Puikūs pusryčiai yra puiki dienos pradžia. Omletas yra vienas lengviausiai paruošiamų patiekalų, todėl geriausia ryte. Be to, smagu gaminti maistą.
Tai būtina
- - 4 kiaušiniai;
- - 200 g grietinėlės;
- - 1 pomidoras;
- - 100-200 g „Maasdam“sūrio;
- - 100-200 g nuluptų krevečių;
- - šiek tiek žalumos
- - žirniai (nebūtina);
- - druska;
- - pipirai;
- - 50 g alyvuogių aliejaus.
Nurodymai
1 žingsnis
Ruošia krevetes
Kepkite šaldytas (šviežias) krevetes alyvuogių aliejuje, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį
2 žingsnis
Omleto mišinys
Kiaušinius išplakite su grietinėle (šakute arba maišytuvu), tada supilkite kubeliais pjaustytą Maasdam sūrį, krevetes, pomidorų griežinėliais, žirnius ir išmaišykite. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
3 žingsnis
Kepkite omletą
Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, supilkite paruoštą mišinį. Kepkite 2–3 minutes, suberkite žoleles, tada palaikykite ant silpnos ugnies (uždarytą dangtį), kol iškeps.
