Pasirodo, šis morkų pyragas yra labai švelnus, drėgnas ir bus puikus priedas prie pusryčių ar vakarienės su arbata. Sultingos morkos suteikia neįtikėtiną skonį desertui, o kartu su cinamonu ir riešutais suteikia švelnumo ir poringumo.
Tai būtina
- Tešla:
- - 2 puodeliai granuliuoto cukraus
- - 1 puodelis augalinio aliejaus
- - 3 kiaušiniai
- - 2 puodeliai miltų
- - 1 arbatinis šaukštelis druskos
- - 1 arbatinis šaukštelis sodos
- - 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- - 2 puodeliai morkų (tarkuotų)
- Glazūra:
- - 100 g sviesto
- - 200 g grietinėlės sūrio
- - 30 g cukraus
- - 1 šaukštas vanilino
- - 1 stiklinė riešutų
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite didelį dubenį ir įdėkite į jį cukrų, sviestą ir kiaušinius. Visus šiuos ingredientus suplakite mikseriu.
2 žingsnis
Į atskirą indą sumaišykite miltus (persijotus), druską, soda ir cinamoną.
Sujunkite šiuos du mišinius, įpilkite tarkuotų morkų ir kruopščiai sumaišykite.
3 žingsnis
Kepimo indą ištepkite sviestu ir išdėliokite tešlą. Kepkite 180 ° C temperatūroje apie 20 minučių.
4 žingsnis
Norėdami paruošti glaistą, turite sumaišyti sviestą su grietinėlės sūriu.
5 žingsnis
Tada turėtumėte įdėti granuliuotą cukrų, vaniliną ir riešutus, kuriuos iš anksto reikia supjaustyti smulkiais gabalėliais.
6 žingsnis
Ant iškepusio pyrago pagrindo uždėkite glajų.
7 žingsnis
Dabar galite tarnauti.
