Gražiai patiektas stalas sukuria ypatingą nuotaiką. Ir nesvarbu, ar gaminsite prabangius patiekalus, ar apsiribosite vaisiais ir vynu, svarbiausia, kad būtų malonu sėdėti prie stalo, laisvai kalbėtis. Jei planuojate romantišką vakarienę su savo mylimuoju, turite sukurti tinkamą atmosferą. Kaip tinkamai padengti stalą dviems?
Tai būtina
- - staltiesė;
- - servetėlės;
- - indai;
- - stalo įrankiai;
- - akiniai;
- - žvakės;
- - gėlės;
- - žvakidės;
- - vaza;
- - dekoro elementai;
- - užkandžiai;
- - gėrimai.
Nurodymai
1 žingsnis
Uždenkite stalą tinkama staltiese. Geriau imti tekstilę. Staltiesė gali būti lygi arba raštuota, ryškių arba pastelinių spalvų - pagal jūsų skonį. Bet baltos lininės arba nėriniuotos staltiesės visada atrodo tinkamos, elegantiškos ir iškilmingos. Nebijokite eksperimentuoti, pavyzdžiui, galite derinti baltą ir spalvotą staltiesę, padėdami baltą stalą, o iš spalvotos - tiesdami „taką“per stalą, kuris sujungs du prie šventinio stalo. Jei nėra spalvotos staltiesės, padarykite „kelią“iš ryškios skaros ar pavogė.
2 žingsnis
Paruoškite servetėles. Tekstilinės servetėlės atrodo elegantiškai ir elegantiškai. Jei pasirinkote baltą staltiesę, servetėlės gali būti ryškios kontrastingos spalvos, pavyzdžiui, bordo. Servetėlių spalvą gali palaikyti rožių žiedlapiai, išsibarstę aplink stalą, arba galite papuošti stalą panašaus atspalvio gėle.
3 žingsnis
Priklausomai nuo metų laiko, papuoškite stalą natūraliu dekoru. Pavyzdžiui, jei atostogos yra rudens, ant stalo išdėliokite ryškius lapus arba įdėkite juos į vazą puokštės pavidalu. Iš anksto nuplaukite ir išdžiovinkite lapus. Naujųjų metų šventes švęskite prie stalo, papuošto eglių letenėlėmis, kūgiais, stiklo kamuoliukais ir blizgučiais.
4 žingsnis
Atgaivinkite savo atostogas pajūryje kartu su kriauklėmis šalia lėkščių. Į skaidrią vazą supilkite ryškiaspalvius stiklinius akmenis ir užpilkite vandeniu. Šių įvairiaspalvių akmenų galima įsigyti gėlių parduotuvėje. Tokiu atveju staltiesė ir servetėlės turi būti baltos ir mėlynos spalvos.
5 žingsnis
Papuoškite stalą gėlėmis. Tačiau venkite didelių vešlių puokščių, net ir labai gražių, kad netrukdytumėte bendrauti. Maža puokštė žemoje vazoje atrodys tinkama ir papuoš jūsų stalą. Vieną rožę galite įdėti ir į siaurą stiklinę, tačiau jos stiebas neturėtų būti per ilgas.
6 žingsnis
Padėkite žvakes ant stalo, tai yra nepakeičiamas atributas, sukuriantis paslaptingą romantišką atmosferą. Pasirinkite aukštas žvakes, kad jos ilgai degtų. Žvakių spalva gali būti ryški, kad atitiktų staltiesę ar servetėles. Galite pasiimti žvakes to paties atspalvio, kaip ir ant stalo esančios gėlės. Kad žvakės netekėtų ar netirptų, prieš padėdami ant stalo kelias valandas laikykite jas šaldytuve. Nepirkite kvapių žvakių. Dažnai jų kvapas yra per stiprus ir specifinis, jis gali užgožti užkandžių aromatą.
7 žingsnis
Žvakidės turi būti vienodos. Pasirinkite žvakides, kurios dera su indais (porcelianu, fajansu) arba su vaza. Pavyzdžiui, labai gražiai atrodo mažos stiklinės vazos su gėlėmis ir stiklinių aukštų žvakidžių su žvakėmis derinimas prie spalvų.
8 žingsnis
Padėkite indus ir stalo įrankius ant stalo. Neapleiskite prekystalių, tai suteiks jūsų stalui elegancijos. Baltas porcelianas ant stalo atrodo šventiškai ir iškilmingai. Įdėkite servetėlę į didelės plokštės centrą, gražiai ją suvyniodami.
9 žingsnis
Dešinėje plokštės pusėje aštriu kraštu uždėkite peilį plokštės link, į kairę - šakutę. Jei reikia, įdėkite šaukštą į dešinę peilio dalį. Padėkite stalo įrankius su šakėmis į viršų. Padėkite vyno taures lėkštės dešinėje. Išdėstykite vyno taures tokia tvarka: šampano taurės, tada vynas, tada vanduo.
10 žingsnis
Padėkite savo firminį patiekalą stalo viduryje. Tada sutvarkykite užkandžius. Neapsigaukite su sunkiais, riebiais ir labai patinkančiais patiekalais. Geriau teikti pirmenybę žuvies ir jūros gėrybių patiekalams, užkandžiams, vaisių desertams, saldumynams. Svarbiausia, kad būtų pakankamai maisto alkiui numalšinti, bet ne tiek, kad visas jūsų bendravimas būtų sutelktas iki maisto absorbcijos.
11 žingsnis
Atkreipkite dėmesį į maisto produktus, kurie yra afrodiziakai, t.y. natūralūs žmogaus seksualumo stimuliatoriai. Naudokite juos vakarienės meniu dviem. Tai yra tokie produktai kaip žuvis, vėžiai, austrės, žolelės, migdolai, medus, ryžiai, avokadai, bananai, braškės ir mangai. Desertuose nepamirškite skysto šokolado ir plakto grietinėlės.
