Lavašo suktinukas džiugins visą šeimą ir jūsų svečius prie stalo.
Tai būtina
- - lavašas - 2 lakštai
- - krabų lazdelės - 1 pakuotė
- - rusiškas sūris - 300 gramų
- - česnakai (gvazdikėliai) - 3 gvazdikėliai
- - krapų žalumynai - 6 šakos
- - provansinis majonezas - 300–400 gramų
Nurodymai
1 žingsnis
Krabų lazdeles sutarkuokite stambia tarka. Įpilkite 150 g majonezo. Gerai ismaisyti.
2 žingsnis
Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir smulkiai sutarkuokite česnaką. Įmaišykite sūrį, česnaką ir majonezą į atskirai paruoštą dubenį. Smulkiai supjaustykite žoleles.
3 žingsnis
Pirmąjį pita duonos lakštą padėkite ant lygaus paviršiaus. Įdėkite gautą krabų mišinį ir gerai išlyginkite per paviršių. Ant viršaus uždėkite kitą pitos duonos lakštą. Ant jo uždėkite sūrio masę, taip pat išlyginkite ją per paviršių.
4 žingsnis
Pabarstykite krapus ant pitos duonos lakšto ir susukite į ritinį. Įdėkite gautą ritinį į plastikinį maišelį ir laikykite šaldytuve dvi valandas. Prieš patiekdami supjaustykite cilindrais. Gero apetito.