Medus yra nuostabi gamtos dovana, pasižyminti ne tik aukštu skoniu, bet ir gydomosiomis savybėmis. Šio natūralaus produkto nauda buvo gerai žinoma nuo senų senovės. Ląstelinis medus visada buvo laikomas ypač naudingu ir vis dar laikomas. Bet kodėl, kokia yra priežastis?
Kuo ypatingi medaus šukos privalumai
Korinio medaus yra natūraliame „inde“, kurį sudaro vaškas ir propolis. Kai kurių tyrinėtojų teigimu, vaške, susidariusiame iš bičių liaukų sekreto, yra keletas naudingų komponentų, esančių gėlių nektare. Propolyje yra didžiulis kiekis įvairių medžiagų, įskaitant asmeniui reikalingus mikroelementus. Pavyzdžiui, yra kalio, natrio, geležies, cinko, mangano, magnio, vario, seleno, fluoro. Tai toli gražu ne visas mikroelementų sąrašas.
Be to, propolyje yra flavonoidų, aromatinių rūgščių ir jų esterių bei nemažai aminorūgščių (įskaitant būtinas).
Taip pat žiedadulkės nusėda ant vaško ląstelių sienelių. Jame, be baltymų, riebalų ir angliavandenių, yra ir nemažai mikroelementų, naudingų žmonėms. Todėl meduje šukose yra daug daugiau biologiškai aktyvių medžiagų nei pumpuojamame meduje. Tai yra pagrindinis jo pranašumas.
Kokios medaus gydomosios savybės šukose?
Nuo neatmenamų laikų buvo žinoma, kad šukuotas medus yra labai naudingas tam tikrų kvėpavimo sistemos ligų gydymui. Korinis medus dėl didesnio maistinių medžiagų kiekio teigiamai veikia kvėpavimo takų gleivinę, ramina uždegimą ir dirginimą. Reguliarus šio produkto vartojimas dramatiškai sumažina peršalimo ir alerginių ligų tikimybę. Tai gali pasirodyti labai keista, nes pats medus, o ypač augalų žiedadulkės, yra galingiausių alergenų sąraše! Tačiau tyrimai rodo, kad žmonėms, vartojantiems šukuotą medų, labai retai pasireiškia šienligė (šienligė).
Šiuolaikinė medicina dar negali iki galo paaiškinti šio reiškinio priežasties.
Kramtomieji koriai gali padėti išvengti uždegiminių burnos ligų (tokių kaip stomatitas). Korio medus stiprina žmogaus imunitetą ir taip stiprina jo sveikatą. Todėl būtina bent jau laikas nuo laiko naudoti šį nuostabų natūralų produktą. Šukose esantis medus stimuliuoja kraujodarą, gerina nervų sistemos būklę. Jis naudojamas akių ligoms, taip pat ginekologinėms ligoms gydyti. Kai kurie žmonės pjūvius gydo korio pagrindu pagamintais produktais.
