Naudingos grikių medaus savybės žmonėms buvo žinomos nuo senų senovės. Bet kodėl grikių medus toks naudingas? O kokią žalą jis gali padaryti kūnui?
Grikių medų bitės gamina iš grikių nektaro. Šiame meduje yra daug naudingų mikroelementų ir svarbių medžiagų.
Grikių medaus nauda buvo žinoma jau seniai. Teigiamas jo poveikis žmogaus organizmui yra neginčijamas. Taigi, naudingos grikių medaus savybės yra:
- padidėjus hemoglobino lygiui;
- normalizuoti kraujospūdį;
- toksinų pašalinimas iš organizmo;
- kraujagyslių sienelių atstatymas;
- inkstų funkcijos gerinimas;
- virškinimo gerinimas.
Pagal kokias diagnozes skiriamas grikių medus?
- mažakraujystė;
- hipertenzija;
- pūlingos ligos (kaip losjonas);
- išemija;
- vitaminų trūkumas;
- aterosklerozė.
Kontraindikacijos vartoti produktą:
- skrofula;
- diatezė;
- alergija medui.
Kai kuriems žmonėms grikių medus gali sukelti alergines reakcijas, kurios pasireiškia taip:
- niežėjimas;
- skrandžio sutrikimas;
- galvos skausmas;
- bėganti nosis;
- odos bėrimas ar dilgėlinė.
Jei aptiksite šių požymių, turėtumėte nustoti vartoti medų. Alerginės reakcijos yra itin retos ir susijusios su individualia netolerancija, kitais atvejais šis medus yra labai naudingas, be to, grikių medaus skonis yra maloniai saldus.
Natūralaus grikių medaus žala:
- grikių medus padidina kūno temperatūrą, todėl esant aukštai temperatūrai jis tik pakenks;
- medaus negalima kaitinti, kitaip jis gamina pavojingus kancerogenus (tai taikoma ne tik grikių, bet ir bet kokiam kitam);
- grikių medaus dienos norma vaikams yra ne didesnė kaip 50 gramų, suaugusiems - ne didesnė kaip 150 gramų per dieną, kitaip gali pasireikšti alerginės reakcijos.
Grikių medaus kalorijų kiekis yra 301 kcal 100 gramų produkto. Bet tuo pačiu metu joje yra natūralios fruktozės ir gliukozės, kurios neturi labai neigiamo poveikio figūrai, kaip daro įprastas baltasis cukrus. Šio medaus rekomenduojama dėti į ne karštą arbatą, o ne rafinuotą cukrų.
Grikių medus gerai susidoroja su daugeliu ligų, jo naudojimas prisideda prie kūno prisotinimo svarbiais mikroelementais ir vitaminais.