Jei jums reikia ką nors išvirti ant stalo netikėtai atvykus svečiams, o jūsų šaldytuve yra „gulintis“stiklainis su menkių kepenėlėmis, nedvejodami pasigaminkite tokių salotų:
Tai būtina
-
- 1 skardinė menkių kepenų
- 1 didelė žalio morkos
- 4 virti kiaušiniai
- 1 mažas svogūnas
- 150 g sūrio
- majonezas
- druska
Nurodymai
1 žingsnis
Visi ingredientai yra sukrauti sluoksniais. Todėl šios salotos buvo pavadintos „Puff kepenys“. Juokingas vardas, ar ne?
1 sluoksnis - žalios morkos, sutarkuotos rupia tarka
2-asis sluoksnis - virti kiaušiniai, sutarkuoti stambia tarka
3 sluoksniai - menkių kepenys, sutrintos šakute
4 sluoksnis - svogūnai, smulkiai supjaustyti
5 sluoksniai - sūris, tarkuotas ant stambios trintuvės.
2 žingsnis
Jei norite, galite sutepti kiekvieną sluoksnį majonezu. Žinoma, majonezas suteikia salotoms skanų skonį. Ir be jo salotos pasirodo šiek tiek sausos.
Kalbant apie druską, galite pridėti druskos į morkų sluoksnį ir kiaušinių sluoksnį. Jums nereikia jo sūdyti, tai priklauso nuo jūsų skonio!
3 žingsnis
Jei spėjote paruošti salotas prieš svečiams atvykstant, padėkite jas į šaldytuvą. Salotos turi būti mirkomos, o kiekvienas sluoksnis turėtų „sugerti“menkių kepenų skonį!
Jūsų svečiai bus patenkinti ir patenkinti!
