Ryžių sultinys yra gerai žinoma labai veiksminga priemonė nuo žarnyno sutrikimų ir viduriavimo. Didelis jo pliusas yra cheminių medžiagų prieinamumas ir nebuvimas, todėl ryžių vanduo gali būti skiriamas tiek suaugusiesiems, kuriems reikalinga dietinė mityba, tiek vaikams nuo gimimo. Kūdikiams galite į butelį su mišiniu įpilti nuoviro.
Tai būtina
-
- Ryžių / ryžių miltai - 150 g;
- vanduo - 1 l.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti ryžių vandenį pagal visas taisykles, naudojami ryžių miltai. Galite nusipirkti specialiuose skyriuose su produktais kūdikiams ir dietiniam maistui. Jei negalite įsigyti ryžių miltų, galite pasigaminti patys. Norėdami tai padaryti, ryžiai turi būti išrūšiuoti, nuplauti ir išdžiovinti, o tada sumalti iki miltų konsistencijos. Puikiai tinka įprasta, gerai nuplauta kavamalė.
2 žingsnis
Pusę stiklinės šilto vandens ištirpinkite nedidelį kiekį ryžių miltų. Būtina švelniai išmaišyti miltus, nepaliekant gabalėlių, kad ryžių sultinį būtų galima gerti su malonumu. Puode užvirkite likusį vandenį ir supilkite į jį ryžių tirpalą. Nuolat maišykite sultinį, jo būklė turėtų būti vienoda. Sultinys neturi būti stiprus, vandens ir miltų santykis, kaip taisyklė, yra nuo vieno iki dešimties.
3 žingsnis
Ryžių sultinį laikyti ant ugnies reikia maždaug penkių minučių. Tada atvėsinkite ir leiskite sergančiam gerti iš šaukšto. Žinoma, ne visi jų ragauja - ryžiai yra visiškai neskanūs, todėl, jei norite, galite pridėti šiek tiek druskos ar cukraus.
4 žingsnis
Tuo atveju, jei neturite ryžių miltų ir nėra galimybės jų virti patiems, visiškai įmanoma išsiversti su paprastais ryžiais, kurių kiekviena namų šeimininkė turi namuose. Paprastai šis receptas yra žinomas daugeliui nuo vaikystės. 150 gramų ryžių, gerai išplautų šaltame vandenyje, užpilkite vienu litru vandens. Virkite ryžius kaip įprasta, nuolat maišydami. Nedėkite druskos.
5 žingsnis
Palaukite, kol ryžiai bus labai minkšti. Skirtingai nei gaminant ryžių košę, tai užtrunka daug ilgiau. Ryžių sultinys turėtų būti ant silpnos ugnies nuo 20 minučių iki pusvalandžio. Tada jums reikia nuvalyti virtus ryžius per sietą ir vėl virti sultinyje dvi ar tris minutes. Tai darydami vėl pasieksite vienodumą ir gabalėlių nebuvimą. Prieš duodant nuovirą pacientui, atvėsinkite ir perkoškite.
