Sunku įsivaizduoti alų ant šventinio stalo. Bet jūs galite gaminti aromatingus kokteilius iš alaus, kuris tikrai tiks bet kurioje šventėje! Alaus kokteiliai yra labai alkoholiniai, todėl net per šventes nerekomenduojama persistengti.
Šildantis kokteilis
Struktūra:
- 400 ml šviesaus alaus;
- 40 ml karčiosios tinktūros;
- 10 ml romo;
- 2 vištienos kiaušiniai;
- druska.
Plakite kiaušinius iki putų. Kaitinkite lengvą alų, sumaišykite su tinktūra. Įkaitinkite kokteilio taures, į jas supilkite išplaktą kiaušinį, tada alų su tinktūra. Įpilkite romo, ant viršaus pabarstykite druska.
Kokteilis "Perchik"
Struktūra:
- 400 ml tamsaus alaus;
- 100 ml romo;
- 10 g maltos kavos;
- 4 griežinėliai citrinos;
- pipirai, druska.
Sumaišykite romą su alumi, pagal skonį įberkite pipirų ir druskos. Supilkite gėrimą į atšaldytas taures. Patiekite kokteilį su citrinos griežinėliais ant lėkštės ir pabarstykite malta kava.
Aštrus aromato kokteilis
Struktūra:
- 1 litras bet kokio alaus;
- 200 ml romo;
- 100 g granuliuoto cukraus;
- 4 kiaušiniai;
- šiek tiek cinamono;
- druska.
Sumaišykite cukrų su alumi, įpilkite cinamono ir druskos. Mišinį šiek tiek pakaitinkite, kol ištirps cukrus. Kiaušinius muškite atskirai, į juos įpilkite romo, šį mišinį užpilkite alumi. Atšaldykite kokteilį, išplakite, supilkite į stiklines, nedelsdami patiekite.
